Blogs relativi a: 1 Antipasti
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Pane Carasau alle cipolle
Pane Carasau alle cipolle Ingredienti: Pane carasau, pecorino sardo grattugiato, cipolla, acqua, sale. Preparazione: Pulite una cipolla eliminando la buccia, tagliatela a fettine molto sottili, e fate… continua →
4 Mori In Cucina
Insalata di lesso
tuttofabrodo wrote 2 months ago: Ingredienti: 700 g manzo lesso (eventualmente avanzato dal brodo di carne) 100 g prosciutto crudo no … more →
Involtini di melanzane
tuttofabrodo wrote 4 months ago: Ingredienti: melanzane tonno (160 g) ricotta (250 g) Tagliare le melanzane a fette rotonde e griglia … more →
Torta salata di verdure
tuttofabrodo wrote 4 months ago: Ingredienti: alcune verdure di stagione a piacere: zucchine, melanzane, patate, fagiolini, radicchio … more →
Pane Carasau alle cipolle
wisegroup wrote 11 months ago: Pane Carasau alle cipolle Ingredienti: Pane carasau, pecorino sardo grattugiato, cipolla, acqua, sal … more →
Melanzane sott'olio
wisegroup wrote 11 months ago: Melanzane sott’olio Ingredienti: 2 kg. di melanzane, aceto, sale, olio. Preparazione: Procurat … more →
Cipolline sott'aceto
wisegroup wrote 11 months ago: Cipolline sott’aceto Ingredienti: 1 kg. di cipolline, 1 litro e mezzo di aceto bianco di vino, … more →
Burrida
wisegroup wrote 11 months ago: Burrida Ingredienti: 1 o 2 Kg di gattucci di mare; 15 noci; 1/2 l di aceto bianco; olio extravergine … more →
Bottarga e peperoni
wisegroup wrote 11 months ago: Bottarga e peperoni Ingredienti: 60 gr di bottarga grattugiata; 1 peperone; olio d’oliva; sedano; ci … more →
Granchi in insalata
wisegroup wrote 11 months ago: Granchi in insalata Ingredienti: 1 kg. di granchi, olio extra vergine di oliva, sale, 2 spicchi di a … more →
Cozze al limone
wisegroup wrote 11 months ago: Cozze al limone Ingredienti: 1,5 Kg di cozze, 2/3 limoni Preparazione: Dopo aver lavato le cozze e p … more →
Sa coccoi prena
wisegroup wrote 11 months ago: Sa coccoi prena Ingredienti: 500 gr di pasta di grano duro; 200 gr di patate; 150 gr di formaggio in … more →
Pani con lardo
wisegroup wrote 11 months ago: Pani con lardo Ingredienti: 250gr di pane casereccio; 150gr di salsiccia; 150gr di lardo; olio extra … more →
Testa in cassetta
wisegroup wrote 11 months ago: Testa in cassetta Ingredienti: 1 testa di maiale, 1 sedano, 1 spicchio di aglio, 1 mazzo di prezzemo … more →
Pane Guttiàu
wisegroup wrote 11 months ago: Pane Guttiàu Ingredienti: Pane carasau, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva Preparazione: Vers … more →
Carciofini sott'olio
wisegroup wrote 11 months ago: Carciofini sott’olio Ingredienti: 2 kg. di carciofini, 1 litro di aceto di vino bianco, 5-6 ch … more →
Cozze e Arselle alla marinara
wisegroup wrote 11 months ago: COZZE E ARSELLE ALLA MARINARA Ingredienti: 500 g. di cozze, 500 g. di arselle, aglio, prezzemolo, ol … more →
