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Che sse magnamo?

Gli Americani si interrogano sul perchè e per come si debba usareil guanciale e non il beacon o la pancetta per una perfetta pasta all’amatriciana. [NYT] … more →

Panettore

Bucatini all'amatriciana

The Master Of Cook wrote 4 weeks ago: Ingredienti: Aglio Basilico Bucatini Olio extravergine di oliva Pancetta affumicata Pepe bianco Pep … more →

Tag: Primi piatti, Pasta, Bucatini, pancetta, pasta all'amatriciana, pasta con pancetta, sugo con pancetta

Che sse magnamo?

panettore wrote 7 months ago: Gli Americani si interrogano sul perchè e per come si debba usareil guanciale e non il beacon o la … more →

Tag: USA, Cucina, guanciale


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