Blogs about: Analisi Sensoriale

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Colterenzio Lago di Caldaro Scelto DOC 200111 comments

Michelangelo wrote 2 months ago: Risalgono al XII secolo i primi documenti che ci parlano dell’uva schiava, un vitigno autocto … more »

Tag: Enogastronomia, Vino, Trentino Alto Adige, alto adige, Degustazione, .doc, Lago di Caldaro, recensione vini, sommelier

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 20042 comments

Michelangelo wrote 3 months ago:   “De solar claritade et virtù eccellentissime“, diceva un buon frate di questo meravi … more »

Tag: Enogastronomia, Vino, Marche, Vini, recensione vini, sommelier, marché, Degustazione, Verdicchio

Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale DOCG Riserva 19944 comments

Michelangelo wrote 3 months ago:   Quando nel non troppo lontano 1978 la viticoltura era ancora pervasa da logiche quantitative pi … more »

Tag: Enogastronomia, Vino, Toscana, Chianti, Vini, recensione vini, sommelier, Degustazione, Selvapiana

Barbaresco Cantina del Pino 20008 comments

Michelangelo wrote 4 months ago: Caratteristico delle Langhe piemontesi, il Nebbiolo è uno dei vitigni più antichi e probabilmente … more »

Tag: Enogastronomia, Piemonte, Vino, barbaresco, Cantina del Pino, Degustazione, Nebbiolo, recensione vini, sommelier

Feotto Nero d'Avola Sicilia IGT 20056 comments

Michelangelo wrote 5 months ago: Piacevole scoperta in enoteca, Feotto è un Nero d’Avola molto interessante, vivace e di b … more »

Tag: Enogastronomia, Vino, Sicilia, Vini, recensione vini, nero d'avola, Feotto, Feotto dello Jato, sommelier


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