Blogs relativi a: Baccala

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Ricette di pesce: stocafisso alle cozze1 comment

lacucinaitaliana wrote 1 month ago: Lo stocafisso è “re” in tantissime cucine regionali italiane. E’ talemente versati … more →

Tag: Ricette, Pesce, Cucina, Cucinare, Ricetta, secondi, pesce, stocafisso, cozze

Baccalà grigliato

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1,2kg di baccalà già ammollato … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, pepe nero, salé, aceto di vino bianco

Di limpide serate4 comments

ranierodixit wrote 2 months ago: Ieri sera gran bella serata enogastronomica a casa mia con il buon Diegone e con il sempre-presente … more →

Tag: Ricette, Risotti, serate, Capesante, Passion fruit

Dalle parti di Bergamo

faberex wrote 2 months ago: Questo ristorante enoteca è situata nel centro della città bassa in un locale che è stato ben restau … more →

Tag: Food/Wine, Curiosità, Vino, barolo, ristoranti, Enoteche, crema, vaniglia, distillati

Molti non lo apprezzano ...22 comments

Panettona wrote 2 months ago: Altri lo sottovalutano. Nel mio caso potrei dire : baccalà che passione! Ho trovato questa ricetta t … more →

Tag: Primi di pesce, noci, Spaghetti

Baccalà - due ricette

paoblog wrote 4 months ago: Baccalà con i peperoni 2 peperoni rossi, 800 gr di baccalà ammollato, 400 gr di patate, 1/2 cipolla, … more →

Tag: L'angolo della cucina, Crocchette di baccalà, Baccalà con i peperoni

Teglia di baccala al forno27 comments

cuocatittina wrote 4 months ago: Durante tutto il periodo invernale io accendo la stufa a legna, quindi cucino tutto nel  forno. … more →

Tag: Cucina, patate, Cipolla

Baccalà aromatico al cartoccio

The Master Of Cook wrote 6 months ago: Ingredienti: Acciughe sott’olio Aglio Baccalà Basilico Olio extravergine di oliva Origa … more →

Tag: Secondi piatti, Pesce, merluzzo, cartoccio, cottura al cartoccio, ricette baccalà, baccala al cartoccio, pesce al cartoccio, CoD

Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Alessandro wrote 6 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 700g di baccalà già ammollato 500g di pomodorini ramati 30g di pangrattat … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, Basilico, Aglio, olio extravergine d'oliva, Grana Padano, pangrattato, salé, origano, peperoncino in polvere

Baccalà con finocchi e arance

Alessandro wrote 6 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 800g di baccalà già ammollato 2 finocchi 2 arance 100g di olive nere snoc … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, alloro, erba cipollina, salé, pepe, olio extravergine d’oliva, aceto di mele, olive nere snocciolate, finocchi

Baccalà

ilferdinando wrote 7 months ago: Oggi, come una tegola sulla testa, cade questa notizia su di me:sembra che l’industria del bac … more →

Tag: Buongustaio

Trendy e Trudi

scartoffie wrote 7 months ago: Trendy Lui è Trendy…. lei è Trudi, si conoscono da sei mesi e sono inglesi. Lei è nata sotto il … more →

Tag: Poesía, animali, Acquario di Genova, comunicazione tra i pesci, Findus, segno del toro, cornuto

Baccalà con peperoni arrosto1 comment

Alessandro wrote 7 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 800g di baccalà ammollato 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 spicchio d … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, prezzemolo, Aglio, olio extravergine d'oliva, pepe nero, peperone rosso, salé, peperone giallo

Baccalà e patate13 comments

cuocatittina wrote 7 months ago: Il baccalà è un pesce che ci piace molto, in inverno lo faccio spesso e in vari modi. E … more →

Tag: Cucina, pomodoro, pesce, patate, Cipolla, carota, Sedano, secondi

Sformatini di polenta con baccalà

Alessandro wrote 8 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 700g di polenta già pronta 300g di baccalà ammollato 150g di patate a pas … more →

Tag: Riso Gnocchi e Polenta, Aglio, olio extravergine d'oliva, latte, salé, pepe, patate, polenta, panna fresca

(s)baccaliamoci _di enzo maddaloni alias nanosecondo10 comments

verderosa wrote 9 months ago: (s)BACCALIAMOCI TUTTI Carissimi Amici comunitari provvisori vicini e lontani, “Gli uomini non sono … more →

Tag: a Autori Comunitari, nanosecondo, morra de sanctis, enzo maddaloni

Baccalà mantecato

fortisempre wrote 9 months ago: Per 4 persone: 1 kg di Baccalà bagnato 2/3 bicchieri di latte 3dl di olio evo (si..sono circa due … more →

Tag: Secondi di Pesce, codfish, Creamy, dried salted cod, latte, olio evo, polenta, típico

Fusilli aromatici al baccalà

Alessandro wrote 9 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di fusilli 500g di passata di pomodoro fresco 400g di baccalà bagnato … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, TiMO, prezzemolo, vino bianco, fusilli, olio extravergine d'oliva, maggiorana, salé, pepe

Baccalà con porri e patate

Alessandro wrote 9 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 1/2kg di baccalà 400g di porri 300g di patate 3 carote 2 spicchi d’a … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, porri, carote, Aglio, Olio d'oliva, salé, pepe, patate


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