Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1,2kg di baccalà già ammollato 3 cucchiai di aceto di vino bianco 1 mazzetto di prezzemolo 1dl di olio extravergine d’oliva … continua →
A scuola di cucinalacucinaitaliana wrote 1 month ago: Lo stocafisso è “re” in tantissime cucine regionali italiane. E’ talemente versati … more →
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1,2kg di baccalà già ammollato … more →
ranierodixit wrote 2 months ago: Ieri sera gran bella serata enogastronomica a casa mia con il buon Diegone e con il sempre-presente … more →
faberex wrote 2 months ago: Questo ristorante enoteca è situata nel centro della città bassa in un locale che è stato ben restau … more →
Panettona wrote 2 months ago: Altri lo sottovalutano. Nel mio caso potrei dire : baccalà che passione! Ho trovato questa ricetta t … more →
paoblog wrote 4 months ago: Baccalà con i peperoni 2 peperoni rossi, 800 gr di baccalà ammollato, 400 gr di patate, 1/2 cipolla, … more →
cuocatittina wrote 4 months ago: Durante tutto il periodo invernale io accendo la stufa a legna, quindi cucino tutto nel forno. … more →
The Master Of Cook wrote 6 months ago: Ingredienti: Acciughe sott’olio Aglio Baccalà Basilico Olio extravergine di oliva Origa … more →
Alessandro wrote 6 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 700g di baccalà già ammollato 500g di pomodorini ramati 30g di pangrattat … more →
Alessandro wrote 6 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 800g di baccalà già ammollato 2 finocchi 2 arance 100g di olive nere snoc … more →
ilferdinando wrote 7 months ago: Oggi, come una tegola sulla testa, cade questa notizia su di me:sembra che l’industria del bac … more →
scartoffie wrote 7 months ago: Trendy Lui è Trendy…. lei è Trudi, si conoscono da sei mesi e sono inglesi. Lei è nata sotto il … more →
Alessandro wrote 7 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 800g di baccalà ammollato 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 spicchio d … more →
cuocatittina wrote 7 months ago: Il baccalà è un pesce che ci piace molto, in inverno lo faccio spesso e in vari modi. E … more →
Alessandro wrote 8 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 700g di polenta già pronta 300g di baccalà ammollato 150g di patate a pas … more →
verderosa wrote 9 months ago: (s)BACCALIAMOCI TUTTI Carissimi Amici comunitari provvisori vicini e lontani, “Gli uomini non sono … more →
fortisempre wrote 9 months ago: Per 4 persone: 1 kg di Baccalà bagnato 2/3 bicchieri di latte 3dl di olio evo (si..sono circa due … more →
Alessandro wrote 9 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di fusilli 500g di passata di pomodoro fresco 400g di baccalà bagnato … more →
Alessandro wrote 9 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 1/2kg di baccalà 400g di porri 300g di patate 3 carote 2 spicchi d’a … more →