Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 450g di riso Arborio 1kg di baccalà già ammollato 4 acciughe sotto sale 2 cipolle 1 mazzo di prezzemolo 4 foglie di alloro 3 spicch… more →
A scuola di cucinawrote 2 days ago: Giornata “molle” quella del 1 Gennaio … nottata di bagordi, quella tra l’anno vecchio e l’anno nuovo … more →
wrote 5 days ago: Non potevo arrivare al cenone di capodanno senza avervi mostrato qualche ricettina di questo Natale … more →
wrote 2 weeks ago: Ingredienti: -400 Gr di Baccalà(Merluzzo) -2 Dl di latte -4 Cipolle -100 Farina bianca -4 Acciughe - … more →
wrote 1 month ago: Che ci posso fare, quest’uomo è un vulcano, ormai sono addicted. Ti viene incontro con la sua … more →
wrote 1 month ago: …come oggi, il fuoco mi brucia sotto alla sedia. Metto in moto la macchina, musica, vol … more →
wrote 2 months ago: Recensione ristorante. Andateci fuori stagione! Ad Alassio in senso generale, e nei locali lungo mar … more →
wrote 2 months ago: Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 450g di riso Arborio 1kg di bac … more →
wrote 3 months ago: Ingredienti (per 2 persone): 6-7 capperi 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio 2 tazzine di v … more →
wrote 3 months ago: Per la sezione immagini da vedere eccone una che mi ha veramente divertito. … more →
wrote 5 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di bucatini 250g di patate … more →
wrote 5 months ago: Preparazione: Cottura: INGREDIENTI Per 4 persone 600g di baccalà 2 acciughe sotto sale 2 spicchi d … more →
wrote 7 months ago: Lo stocafisso è “re” in tantissime cucine regionali italiane. E’ talemente versati … more →
wrote 7 months ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1,2kg di baccalà già ammollato … more →
wrote 8 months ago: Ieri sera gran bella serata enogastronomica a casa mia con il buon Diegone e con il sempre-presente … more →
wrote 8 months ago: Questo ristorante enoteca è situata nel centro della città bassa in un locale che è stato ben restau … more →
wrote 8 months ago: Altri lo sottovalutano. Nel mio caso potrei dire : baccalà che passione! Ho trovato questa ricetta t … more →
wrote 9 months ago: Baccalà con i peperoni 2 peperoni rossi, 800 gr di baccalà ammollato, 400 gr di patate, 1/2 cipolla, … more →
wrote 9 months ago: Durante tutto il periodo invernale io accendo la stufa a legna, quindi cucino tutto nel forno. Poch … more →
wrote 11 months ago: Ingredienti: Acciughe sott’olio Aglio Baccalà Basilico Olio extravergine di oliva Origano Pane Par … more →