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Black Cod al Miso
Come da Nobu… (?!?) Ingredienti (4 porzioni) 150ml sakè 150ml mirin (aceto di riso) 450gr pasta bianca di miso 225gr zucchero bianco 4 filetti di merluzzo da circa 250gr l’uno ultimissi… more →
Cookagna
Black Cod al Miso
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wrote 4 months ago: Come da Nobu… (?!?) Ingredienti (4 porzioni) 150ml sakè 150ml mirin (aceto di riso) 450gr p … more →
