per 4 persone: 5 cucchiai di Capperi (dissalati o sciaquiati bene se sott’aceto) 6 cucchiai di Olio EVO 1 spicchio d’Aglio 2 cucchiai di Pinoli 2 filetti di Acciughe 500 gr di polpa di C… continua →
OGGI CUCINO IO!Lucia wrote 1 month ago: Photo by Eric Fénot A me lo zenzero piace un tot. Anzi, a dirla tutta, mi piace sempre di più. Lo m … more →
ranierodixit wrote 2 months ago: Ieri sera gran bella serata enogastronomica a casa mia con il buon Diegone e con il sempre-presente … more →
irishfairy wrote 5 months ago: … ovvero, capesante gratinate, ma si sa che il francese è una lingua très romantique…. I … more →
LudoMan wrote 5 months ago: Questo Trittico è stato realizzato con una Capasanta surgelata già precotta e condita con burro, agl … more →
alrustico wrote 5 months ago: Sabato 14 Febbraio 2009 MENU DI SAN VALENTINO Mousse di avocado con noci di capesante graten *** C … more →
Alessandro wrote 7 months ago: INGREDIENTI Per 6 persone 24 capesante 3 porri 400g di zucchine 2 cipollotti 8 cucchiai di olio ext … more →
Alessandro wrote 8 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 8 capesante 1 zucchina 2 cipollotti 1 cuore di sedano bianco 1/2 bicchier … more →
fortisempre wrote 8 months ago: per 4 persone: 5 cucchiai di Capperi (dissalati o sciaquiati bene se sott’aceto) 6 cucchiai … more →
fortisempre wrote 9 months ago: Per la pasta: 300 gr di Farina 00 3 uova Per il ripieno (circa 40 tortelloni) 6 Gallinelle inter … more →
crazycooking wrote 1 year ago: Ingredienti per 4 persone: 8 capesante pomodorini basilico aglio olio extravergine di oliva prezzemo … more →
gastronauta wrote 1 year ago: La conchiglia è il simbolo del cammino e accompagna tutte le indicazioni per l’intero percors … more →
jlgatti wrote 1 year ago: Questo piatto nasce dal contrasto tra profumi e sapori fra loro in apparente contrasto; parte dalla … more →
cookagna wrote 1 year ago: Thank God it’s Friday (Pesce!!) a Ingredienti (4 persone) 8 capesante 300 gr di spinaci nove … more →
irishfairy wrote 1 year ago: Prima versione di un piatto ormai storico. Totalmente dedicata ad una persona con l’augurio di … more →