Blogs about: Carni

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Palermo, 12 arresti per mafia, narcotraffico e racket delle carni

telreservatio wrote 2 months ago: I carabinieri di Palermo hanno eseguito 12 ordini di custodia cautelare in carcere nei confronti di … more →

Tag: News On line, Palermo, Arresti, Mafia, NARCOTRAFFICO, Racket, Interni

I Wurstel di pollo hanno uno strano sapore da un po' di mesi

mcarpielli wrote 5 months ago: Parlo di Wurstel di una nota marca, non farò nomi perché questi ragionamenti derivano solo dall … more →

Tag: wurstel, pollo, sapore cattivo

Sughi per la pasta

simonecrema wrote 8 months ago: Lunghezza pasta: lunga: agliatelle, fettuccine, lasagnette, spaghetti, vermicelli, trenette, pappar … more →

Tag: preparazioni di base, sughi

Rane fritte

simonecrema wrote 8 months ago: Rane Fritte Ingredienti: rane, farina bianca, olio extravergine di oliva, sale Preparazione anche se … more →

Tag: secondi, Ricette tipiche, Rane

Ossobuco alla milanese

simonecrema wrote 8 months ago: Ossobuco alla milanese   Ingredienti:Ossobuchi di vitello (n.6, da 250 g ciascuno), burro (60 g … more →

Tag: secondi, abbinamenti, Ricette tipiche

Frittura di maiale

simonecrema wrote 8 months ago: Frittura di maiale Ingredienti: 400 gr di lonza, 400 gr di salsiccia, 400 gr di fegato, 800 gr di ci … more →

Tag: secondi

Tacchino di Natale di Monza

simonecrema wrote 8 months ago: Tacchino di Natale di Monza Ingredienti: un tacchino di natale, tanto migliore se è una tacchina o … more →

Tag: natale

Bollito misto alla milanese

simonecrema wrote 8 months ago: Bollito Misto Alla Milanese Ingredienti: dosi per 6 persone: 800 G Codone Di Manzo (o Scamone Di Man … more →

Tag: Ricette tipiche, natale

Tacchino farcito con castagne

simonecrema wrote 9 months ago: Tacchino farcito con castagne Ingredienti per 6/8 persone: 1 tacchinella di circa 2,5 kg, 1 kg di c … more →

Tag: secondi, natale, tacchino, castagne

Cappone farcito

simonecrema wrote 9 months ago: Cappone farcito Ingredienti per 6 persone: 1 cappone, 300 gr di polpa di vitello macinata, 300 gr d … more →

Tag: secondi, natale, cappone

cotechino in camicia con lenticchie

simonecrema wrote 9 months ago: Cotechino in camicia con lenticchie Ingredienti ricetta: 1 Cotechino Di Maiale Di 1200 G, 2 Fette Pr … more →

Tag: secondi, natale, cotechino, lenticchie

Cotechino con salsa di funghi

simonecrema wrote 9 months ago: Cotechino con salsa di funghi   Ingredienti ricetta: 1 Cotechino Di 600 G, 600 G Funghi Champig … more →

Tag: secondi, natale, cotechino, lenticchie

Salsicce alla cacciatora

simonecrema wrote 9 months ago: Salsicce Alla Cacciatora Ingredienti ricetta: 400 G Salsicce, 200 G Funghi Coltivati, 1/2 … more →

Tag: secondi, umido, salsicce

Vini rossi pavesi

simonecrema wrote 10 months ago: OLTREPO’ PAVESE BUTTAFUOCO FERMO/FRIZZANTE Aree di produzione: lombardia pr. PV affinamento: f … more →

Tag: secondi, vini rossi

Vini rossi bresciani

simonecrema wrote 10 months ago: GARDA CLASSICO GROPPELLO RISERVA Aree di produzione: lombardia pr. BS affinamento: 2 anni obbligat … more →

Tag: abbinamenti, Carni rosse in umido, selvaggina, vini rossi, Piccola cacciagione

Polpettine in salsa verde

simonecrema wrote 11 months ago: Polpettine In Salsa Verde Ingredienti: 600 G Carne Tritata, 60 G Ricotta, 300 G Patate … more →

Tag: secondi

Maiale in umido

simonecrema wrote 11 months ago: Maiale In Umido Ingredienti: 1500 G Carne Di Maiale Da Spezzatino, 3 Carote, 3 Cipolle, 3 Spicchi Ag … more →

Tag: secondi, maiale, umido

Bollito misto alla milanese

simonecrema wrote 11 months ago: Bollito Misto Alla Milanese Ingredienti: 800 G Codone Di Manzo (o Scamone Di Manzo), 500 G Punta Di … more →

Tag: secondi

Brasato alle cipolle

simonecrema wrote 11 months ago: Brasato Alle Cipolle Ingredienti: 1000 G Polpa Di Manzo Poco Grassa, 1000 G Cipolle, 30 G Pancetta ( … more →

Tag: secondi, manzo


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