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San Gregorio Matese(CE)-17 e 18 maggio rassegna:"Le Terre del Gusto"

ufficistampa — Wed, 14 May 2008 14:38:43 +0000

San Gregorio Matese(CE) - Dopo Rocca d'Evandro ancora una tappa nell'Alto Casertano per Le Terre del Gusto. Con il week end del 17 e 18 maggio prossimi a San Gregorio Matese (Caserta), ennesima tornata di una rassegna confortata da un buon successo. L'iniziativa, che rientra nel progetto delle Porte e Stazioni del Gusto, è proposta dall'Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento e Caserta, per accrescere la visibilità dei paesi simbolo della filiera enogastronomica d'eccellenza delle tre province. Come per i precedenti appuntamenti, effettuati a Castelvenere, Morcone, Torrecuso (nel Sannio), è stato messo su un allettante viaggio che questa volta punta i fari sui sapori del Parco. Per sabato 17, infatti, dalle ore 17 alle 21, in collaborazione con l' amministrazione comunale, è stato organizzato un banco di assaggio di salumi, formaggi, conserve e vini, tutti del territorio matesino e messi in vetrina dalle aziende: Cooperativa Falode di San Gregorio Matese, Il Fornaio di Montagna, Azienda Vitivinicola Mattei di Gioia Sannitica che presenta Piedirosso, Coda di Volpe, Pallagrello e Falanghina. In cartellone anche un momento musicale con le sonorità popolari del Sud eseguite dal quintetto Sud Graffiti. Domenica 18, inoltre, dalle ore 11, i sapori del Parco sono al centro di un convegno. All'incontro, previsto nella sala riunioni del consiglio comunale, intervengono: Antonio De Lellis (sindaco di San Gregorio Matese); il Senatore della Repubblica Carlo Sarro; il Consigliere regionale Angelo Polverino; il Presidente della Comunità Montana del Matese Fabrizio Pepe; con le relazioni del giornalista e scrittore Luciano Pignataro e di Antonio Ruggiero, chef di Fortezza Normanna di Vairano Patenora. Coordina la giornalista Maristella Di Martino (Fonte: Comunicato stampa da segreteria terre del gusto)

Pubblicato da red. prov. "Alto Casertano-Matesino & d"

Rocca d'Evandro(Ce)- Torna rassegna 'Le Terre del Gusto'

ufficistampa — Tue, 06 May 2008 17:37:21 +0000

Rocca d'Evandro(Ce)- Dal Sannio alla provincia di Caserta. Sabato 10 e domenica 11 maggio prossimi, a Rocca d'Evandro, torna la rassegna Le Terre del Gusto. Dopo Castelvenere, Morcone e Torrecuso, infatti, tocca al centro casertano e, il week end successivo, il 17 e 18 a San Gregorio Matese. Ancora una due giorni, dunque, per un'iniziativa che rientra nel progetto delle Porte e Stazioni del Gusto, promosso dall'Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento e Caserta, e teso ad accrescere la conoscenza di alcuni paesi simbolo della filiera enogastronomica di eccellenza delle tre province, in questa tornata propone un allettante itinerario fra sapori e saperi legati ad una doc Galluccio tutta da scoprire. Il programma, allestito di concerto con l'amministrazione comunale, prevede dalle ore 17 alle 21 di sabato 10 una degustazione di vini prodotti dalle aziende della doc Galluccio: Telaro e Fattoria Pratico. La prima, propone il Galluccio bianco e rosso (rispettivamente da falanghina e aglianico), gli IGT Roccamonfina Falanghina e Aglianico, il Novello e il Friello e, poi, l'Ara Mundi (una riserva aglianico 100%) e la Falanghina V.T. (vendemmia tardiva); la seconda, invece, più ancorata alla tradizione vinicola locale e familiare, presenta il Galluccio bianco e rosso e gli IGT Falanghina e Aglianico. Domenica 11, dalle ore 11, inoltre, è in cartellone un convegno dal tema "Quali strategie per lanciare il marchio Galluccio doc?". All'incontro partecipano: Maurizio De Simone (enologo), Giancarlo Moschetti (dell'Università di Palermo), Lino Telaro (enologo), Gianluca Montuoro (consulente commerciale) e Luciano Pignataro (giornalista e scrittore). (Comunicato inviato da ufficio stampa: Sandro Tacinelli )
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Morcone(Bn)- Secondo appuntamento con le terre del gusto

ufficistampa — Tue, 15 Apr 2008 16:26:44 +0000

Morcone(Bn)-Dopo Castelvenere tocca a Morcone. Sabato e domenica prossimi secondo week end con Le terre del Gusto, manifestazione che rientra nel progetto delle Porte e Stazioni del Gusto, promosso dall'Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento e Caserta. L' iniziativa, tesa ad accrescere la conoscenza di alcuni paesi simbolo della filiera enogastronomica di eccellenza delle tre province, in questa tornata propone un allettante itinerario fra sapori e saperi all'insegna dei dolci e dei vini dolci del Sannio. Dalle ore 17 alle 21 di sabato 19, infatti, in Piazza Giuseppe Manente, è in programma una degustazione di salumi, formaggi, miele e dolci. Si tratta di una vetrina allestita in collaborazione con la pro loco di Morcone con prodotti di qualità dell'Alto Sannio, territorio famoso per storia ed arte ed anche per la produzione di un eccellente olio d'oliva. Domenica 20, invece, dalle ore 11 nell'aula magna del liceo scientifico, è in cartellone un convegno dal tema "Il vino dolce in Campania. Quali prospettive?". All' incontro, moderato dalla giornalista Federica De Vizia, oltre al sindaco di Morcone, partecipano gli enologi Angelo Pizzi, Fortunato Sebastiano, Angelo Valentino, Nicola Venditti, con conclusioni affidate al giornalista e scrittore Luciano Pignataro. Al termine del dibattito è prevista una degustazione dei migliori vini dolci del Sannio. Gli appuntamenti successivi con Le Terre del Gusto riguardano: sabato 26 e domenica 27 aprile a Torrecuso (Bn) con l'Aglianico del Taburno; sabato 10 e domenica 11 maggio a Rocca d'Evandro (Ce), per scoprire la doc Galluccio e sabato 17 e domenica 18 maggio a San Gregorio Matese (Ce) per un week end con i sapori del Parco. (Comunicato da ufficio stampa: Sandro Tacinelli )
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CASTELVENERE (BN): Positivo primo appuntamento "Le TERRE del Gusto"

ufficistampa — Tue, 01 Apr 2008 11:24:56 +0000

Castelvenere(Bn)- Con le degustazioni di sabato sera ed il convegno di ieri si è chiuso con un bilancio positivo l'appuntamento con Le Terre del Gusto. A questa prima tappa dell'iniziativa, promossa dall'Ente Provinciale per il Turismo di Avellino, Benevento e Caserta, hanno aderito: Antica Masseria Venditti, CasaldiVenere, Ca'stelle, Colle Palladino, Anna Bosco, Di Santo Ugo, Fattoria Ciabrelli, Fontana delle Selve, I Pentri, Petrare DMC, Podere Veneri Vecchio, Vigne Sannite e Vinicola del Sannio; con assaggi anche di taralli di Biscotti Monterbano e Pasquale Sagnella, dell'olio dell'Olivicola del Titerno, del miele dell'Apicoltura Zappoli di Castelvenere, dei salumi di Tomaso Salumi di Faicchio, dei formaggi di Iaquilat di San Salvatore Telesino e dei dolci e liquori della Dolciaria Parente di San Lorenzello. In vetrina anche opere dell'Associazione dei ceramisti di Cerreto Sannita e San Lorenzello "Nicola Giustiniano". Nella sala conferenza dell'IPSSAR si è tenuto un incontro su "Comunicare il vino, comunicare il Sannio - Il vino come identità di Castelvenere", coordinato da Sandro Tacinelli, con gli interventi di: Mario Scetta (sindaco di Castelvenere), Pasquale Carlo (presidente della pro loco), Nicola Matarazzo (esperto in comunicazione enogastronomica), Gaetano Pascale (presidente di Slow Food Campania) e Luciano Pignataro (giornalista e scrittore). Dopo i saluti ed i ringraziamenti di Mario Scetta che, tra l'altro, ha spiegato che "il momento difficile della vitivinicoltura si supera facendo sistema e, soprattutto, comunicando bene"; e di Pasquale Carlo che ha sottolineato "l'importanza delle Porte e delle Stazioni del Gusto, tese a valorizzare i giacimenti enogastronomici e culturali del territorio", ha preso la parola Nicola Matarazzo."Oltre alle notizie negative che riguardano l'intera Campania - ha rilevato - vi sono anche notevoli difficoltà di piazzare il vino sul mercato. Di fronte a tale situazione, che disorienta i produttori, bisogna agire nell'immediato attivandosi per trovare da soli nuove strade, considerando che, oggi, il vino è sempre più un prodotto industriale e non artigianale, e che una delle soluzioni potrebbe arrivare dalla progettazione di un distretto enogastronomico capace di rivalutare l'intero territorio".(Comunicato da Sandro Tacinelli, ufficio stampa)
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Per Gaetano Pascale, invece, "sul mercato bisogna arrivare con un alto grado di competitività, che passa per scelte di carattere economico come la riduzione dei costi".
"In un territorio di gran valore qualitativo - ha aggiunto - non si può sottovalutare l'autoctono e, insieme alle riconoscibilità organolettiche ed alla zonazione, bisogna impegnarsi per produrre e comunicare bene".

Luciano Pignataro, infine, nell'invitare "i produttori a puntare sulla qualità ed intraprendere la strada di una informazione fatta di messaggi rapidi ed efficaci", ha anche ribadito "la necessità di guardare alla zonazione ed alla verticalizzazione e, in particolare, di ideare un marchio proprio di Castelvenere, in grado di comunicare l'intero territorio".
All'incontro sono intervenuti anche Antonio Zeppa per l'Ente Provinciale per il Turismo di Benevento e la giornalista Federica De Vizia.

Il prossimo appuntamento con Le Terre del Gusto è in programma: il 19 e 20 aprile a Morcone (Bn), per degustare dolci e vini dolci del Sannio.

Castelvenere(Bn)-Sipario sulla ‘Festa del Vino’ rassegna enogastronomica

ufficistampa — Sat, 25 Aug 2007 11:17:12 +0000

Con le etichette delle cantine del "comune più vitato della Campania"Nella giornata conclusiva il convegno sul Pit Enogastronomico a cui parteciperà l'assessore regionale al Turismo Marco Di Lello

Il convegno sul tema ‘Il vino come risorsa per lo sviluppo turistico de ‘L'AltraCampania': il Pit Enogastronomico' costituisce il momento centrale della terza e conclusiva giornata della ‘Festa del Vino' di Castelvenere organizzata dalla Pro Loco Castelvenere. L'appuntamento è fissato per il giorno 26 Agosto alle ore 18.30 di domani nel suggestivo chiostro in ceramica inaugurato proprio in questa occasione. Al convegno, che si aprirà con i saluti di Pasquale Carlo (presidente della Pro Loco Castelvenere), Mario Scetta (sindaco di Castelvenere) e Gianvito Bello (presidente di ArtSannio Campania), sono previsti gli interventi di Carlo Giorgio Nista (assessore alla Cultura della Provincia di Benevento), Mimmo Dell'Aquila (assessore all'Agricoltura della Provincia di Caserta) e Santino Barile (presidente dell'Ept di Avellino). A moderare sarà il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro mentre le conclusioni saranno affidate all'onorevole Marco Di Lello (assessore al Turismo della Regione Campania). Altro momento importante della giornata di domani è costituito dall'incontro incentrato sui vitigni autoctoni, con l'attenzione puntata in particolar modo su barbera del Sannio e agostinella. L'incontro, a cui prenderanno parte i degustatori della guida ‘Vini Buoni d'Italia' edita dal Touring Club Italiano, è programmato per le ore 10.00 nei locali dell'enoteca comunale e sarà coordinato da Nicola Matarazzo (consulente scientifico ‘In@natura'), Andrea Di Palma (coordinatore territoriale Abruzzo e Molise) e Luciano Pignataro (coordinatore regionale Campania, Calabria e Basilicata). A partire dalle ore 20.00 in piazza San Barbato le degustazioni con le cantine locali: Vigne Sannite, Vinicola del Sannio, Colle Palladino, Antica Masseria Venditti, Vitivinicola Monte Pugliano, Ca'stelle, Anna Bosco, I Pentri, Fattoria Ciabrelli, Petrare Dmc e CasaldiVenere. L'Associazione Italiana Sommelier gestirà uno spazio dedicato alla falanghina del Sannio mentre in piazza dei Caduti i sapori della terra telesina-titernina. Particolarmente ricco si presenta il programma collaterale. In mattinata è programmato il raduno di auto d'epoca (anni Trenta e Quaranta) organizzato in collaborazione con il Camec mentre in serata l'atmosfera sarà creata dallo spettacolo degli sbandieratori di Altavilla Irpina. A chiudere sarà uno spettacolo musicale in via Roma. Per informazioni: www.prolococastelvenere.it (Comunicato inviato da Pasquale Carlo, Presidente Pro loco CastelVenere)* Pubblicato da red. prov. "Alto Casertano-Matesino & dintorni"

CastelVenere(Bn):Dal 24 al 28 Agosto Festa del Vino

ufficistampa — Thu, 16 Aug 2007 14:26:06 +0000

Organizzata dalla Pro Loco Castelvenere I produttori del "comune più vitato" della Campania in piazza per la XXX edizione Riflettori accesi sulle potenzialità dei vitigni autoctoni e sul Pit Enogastronomico Apertura delle cantine tufacee per un suggestivo "itinerario sotterraneo del vino"

Castelvenere(Benevento-Sannio)- E' tutto pronto per la ‘Festa del Vino' di Castelvenere, evento che quest'anno tocca la sua trentesima edizione. L'appuntamento è in programma da venerdì 24 a domenica 26 agosto. Ad organizzare la manifestazione è la Pro Loco Castelvenere con la collaborazione di: Comune di Castelvenere, Provincia di Benevento, Regione Campania, Comunità Montana del Titerno, Ente Provinciale per il Turismo di Benevento, Camera di Commercio di Benevento, Associazione Italiana Sommelier, Slow Food - Condotta Valle Telesina, Istituto Professionale Alberghiero ‘Le Streghe', Unione Nazionale delle Pro Loco d'Italia - Comitato di Benevento, Pro Loco ‘Fragnetana' di Fragneto Monforte e Club Automoto Epoca Campano. Per l'edizione del trentennale è stato allestito un programma particolarmente ricco. In piazza San Barbato le cantine del "comune più vitato della Campania" accoglieranno gli enoturisti con le degustazioni delle loro etichette. Altri spazi degustazione saranno curati dall'Associazione Italiana Sommelier. In via Roma saranno di scena invece i sapori della terra sannita: l'ottimo olio extravergine di oliva del comprensorio telesino-titernino, i rinomati taralli di San Lorenzello, il delizioso miele locale, i saporiti salumi e formaggi dell'area matesina ed i fragranti prodotti da forno locali. A completare questa offerta gastronomica i piatti della tradizione offerti allo stand allestito in piazza. Particolarmente importanti si preannunciano gli incontri in programma: esperti degustatori faranno il punto sul panorama dai vitigni autoctoni mentre i rappresentanti istituzionali si confronteranno sulla risorsa vino come volano per il decollo turistico delle aree interne della Campania. Per l'occasione saranno aperte le suggestive cantine tufacee del borgo medievale, autentica testimonianza della forte tradizione enologica di questo centro sannita. Un insolito "percorso sotterraneo del vino" attraverso grotte e cunicoli che custodiscono gelosamente gli attrezzi per la vinificazione impiegati in questi luoghi fino a qualche decennio addietro. A completare questa offerta di atmosfera unica saranno gli artigiani locali con i loro lavori in vimini, legno, pietra, ferro e ceramica. Particolarmente stuzzicante anche il programma collaterale. I luoghi della festa saranno animati nel corso delle tre serate da artisti di strada, spettacoli di musica folk, esibizione di sbandieratori. In programma, poi, anche un raduno d'auto d'epoca (anni 30-40) organizzato in collaborazione con il Camec mentre la Pro Loco ‘Fragnetana' sarà impegnata nella dimostrazione del lancio da fermo di una mongolfiera. Per ulteriori informazioni: www.prolococastelvenere.it * Cell. 329.7333423 (Comunicato inviato da: Paquale Carlo, Presidente ProLoco Castelvenere-Bn). Pubblicato da Red. prov. "Alto Casertano-Matesino & dintorni". Per la diffusione e pubblicazione degli articoli presenti su questo n.s. portale, su testate cartacee, web etc, si prega di citare sempre le rispettive fonti, compresa quella del portale. Grazie.