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Polpette di spinaci e certosa


Queste polpette di spinaci sono un’improvvisazione di questa sera per cena, una ricetta svuota frigo !
Avevo degli spinaci bolliti, mezza certosa e 2 tuorli ( avevo usato solo stamani gli albumi ), ho ottenuto polpette golosissime e super morbide! 97 altre parole

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Focaccia certosina alla farina di Kamut

Per 2 focacce

Ingredienti:

  • 250 g farina di kamut
  • 100 g farina di manitoba
  • 250 ml acqua tiepida
  • 2 g lievito di birra granulare
  • 2 cucchiaini di zucchero…
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Gamberi