Blogs about: Cibo Quotidiano
Blog evidenziato
Linguine zucchine, cozze e zafferano
Con la buona stagione (si fa per dire) riprendo a fare più foto, che la roba inizia a metterci un po’ di tempo a freddarsi. E’ allegra, è colorata, è golosa. Non è una novità, per… continua »
il cuore è una frattaglia.2
linguine zucchine, cozze e zafferano
— 15 comments
maruzzella wrote 2 months ago: Con la buona stagione (si fa per dire) riprendo a fare più foto, che la roba inizia a metterci u … more »
fave e cicoria
— 11 comments
maruzzella wrote 2 months ago: Esistono piatti che faccio poco, e non perchè non mi piacciano, ma solo perchè non rientrano nell … more »
pasta con asparagi, cannella e reggiano
— 7 comments
maruzzella wrote 3 months ago: La creazione di questa pasta risale a più di dieci anni fa, quando cercavo di realizzare un pri … more »
pizza di scarola
— 15 comments
maruzzella wrote 3 months ago: Proseguo in tema di napoletanità con questo classico che è tra le cose di cui sono veramente golo … more »
la genovese
— 20 comments
maruzzella wrote 3 months ago: O meglio, la genovese alla napoletana. Non so proprio cosa c’entri con Genova, ma è un piat … more »
che cozze!
— 11 comments
maruzzella wrote 3 months ago: Queste splendide ragazze sono pugliesi. Le mie preferite. Sarà una questione geografica, sarà che … more »
pil-pil
— 6 comments
maruzzella wrote 4 months ago: Confesso di non riuscire a fare foto di pietanze intere, ben accomodate e gratificanti per l’ … more »
scarpazza
— 14 comments
maruzzella wrote 4 months ago: La categoria gastronomica “torte rustiche” mi ha sempre molto poco entusiasmato, tratta … more »
arista light
— 6 comments
maruzzella wrote 5 months ago: A bassa temperatura è la tecnica che preferisco per cuocere la carne. In questo caso ho ridotto … more »
linguine, baccalà, capperi e buccia d'arancia
— 5 comments
maruzzella wrote 5 months ago: L’arte del ricliclaggio è fondamentale in ogni cucina, professionale o domestica che sia. … more »
risotto con la scarola, ancora.
— 2 comments
maruzzella wrote 6 months ago: L’anno è cominciato sotto il segno del riso e della scarola. Improvvisamente questo è divent … more »
a crudo
— 3 comments
maruzzella wrote 7 months ago: Quand’ero piccola mangiavo pochissime cose. Non ero inappetente - per fortuna di mia madre, m … more »
cavolo!
— 7 comments
maruzzella wrote 7 months ago: Ci sta come i cavoli a merenda, cioè a dire che la cosa in questione non c’entra affatto, è … more »
pasta col tonno
— 15 comments
maruzzella wrote 7 months ago: Approfitto dell’ispirazione fornita da un post telegrafico di Lajules, per sviluppare l … more »
risotto con la scarola
— 5 comments
maruzzella wrote 8 months ago: La scarola è un indivia - come la riccia - e appartiene quindi alla famiglia delle cicorie. Sta … more »
il crudo e il cotto
— 2 comments
maruzzella wrote 8 months ago: Qualche giorno fa ho comprato le ultime zucchine della stagione, giusto in tempo prima che arrivasse … more »
Have your say. Start a blog.
See our free features »
An 
Experiment
