Tutti conoscono il famoso “maritozzo” (con la panna, spesso e volentieri), eppure non a molti è nota la versione quaresimale, tipica romana. Si tratta di un maritozzo più piccolo, diverso … continua →
Michelangelo's Placeannachef wrote 3 weeks ago: prendo spunto da un bell’articolo comparso su repubblica di oggi ( http://www.repubblica.it/20 … more →
mangirando wrote 1 month ago: Via Magioncalda, 30 16029 TORRIGLIA(GE) Tel: 10- 944815 Cucina sia di terra che di pesce, abbonda … more →
Michelangelo wrote 7 months ago: Tutti conoscono il famoso “maritozzo” (con la panna, spesso e volentieri), eppure non a … more →
marineo wrote 8 months ago: Marineo – Domenica 22 Marzo appuntamento enogastronomico al ristorante PIT STOP, in omaggio al … more →
Michelangelo wrote 9 months ago: Dopo le castagnole fritte e al forno, secondo la ricetta di Igino Massari, una nuova golosa proposta … more →
emmanueltahiti wrote 9 months ago: Un vecchio filmato… Oggi si parla di cucina… Uno dei piatti tipici della Polinesia é il … more →
Michelangelo wrote 9 months ago: Non è Carnevale senza le chiacchiere o frappe che dir si voglia, un dolce semplice e rustico rappres … more →
leonefragile wrote 10 months ago: Vietato aprire ristoranti etnici a Lucca. Il nuovo regolamento comunale per bar locali e ristoranti … more →
Michelangelo wrote 10 months ago: Le Sfinci, ovvero frittelle in siciliano sono un dolce semplice e antico di probabile origine araba. … more →
Michelangelo wrote 10 months ago: Fu così che un argentiere palermitano caduto in disgrazia si ritrovò con una mezzaluna di caciocaval … more →
Michelangelo wrote 10 months ago: Eh sì, superando il pregiudizio indotto dall’immaginario collettivo, che sicuramente non ne fa … more →
Michelangelo wrote 11 months ago: Vero è che in cucina ci si sbizzarrisce di più – e molto molto più facilmente – con prim … more →
scartoffie wrote 11 months ago: Informazione pubblicitaria CYBEROCA. Dall’oasi Ocologica Bellenese, questo nuovo prodotto da forno c … more →
Michelangelo wrote 11 months ago: Ritorniamo sulla scia della “romanità” con un piatto sicuramente meno popolare della mit … more →
ange wrote 11 months ago: Adoro le “Mafaldine” della Divella saltate nell’olio forte con l’acciuga, il … more →
Michelangelo wrote 12 months ago: Updated on “Il canto del vino” “…Ova: uno de meno de quanti semo… … more →
Fabrizio Pinna wrote 1 year ago: Sapori “forti” dal Piemonte: Aj a Caraj – quando la festa sa di aglio, sesta edizi … more →
Michelangelo wrote 1 year ago: Il lievito madre ha rappresentato appena l’inizio del viaggio nel mondo del pane, ma ben prest … more →
Michelangelo wrote 1 year ago: Updated on “Il Canto del Vino” Avete presente una ricetta facile, veloce, con ingredie … more →