Blogs relativi a: Cuochi
Blog evidenziato
L’Italia sconosciuta da Phaidon
No, non si tratta, per una volta, della scoperta di un pezzo di patrimonio gastronomico italiano poco conosciuto: la mia è una critica. Mi è capitato più volte di apprezzare gli straordinari libri di… più →
Cibario - il blog di Marco Bolasco
PADRONI E SCHIAVI
ha scritto 6 days ago: Il pomeriggio è lungo. Nella sua testa inizia con il pranzo. Della fine non ha un’idea altrettanto p … più →
Processo Produttivo Impasto Per Pizza.Lievitazione 24 h
ha scritto 1 week ago: … più →
Pizza alla Tirreno CT di Carrara
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ha scritto 1 week ago: … più →
Confronto tra chef: Bruno Barbieri e Davide Scabin
ha scritto 2 weeks ago: Gli chef Bruno Barbieri e Davide Scabin sono i grandi ospiti della puntata di domani (sabato 4 maggi … più →
Cuochi & Fiamme puntata del 8 aprile 2013
ha scritto 2 weeks ago: … più →
BJÖRK Swedish brasserie
ha scritto 3 weeks ago: Fra un paio di giorni c’è il 25 di aprile e sicuramente tanti italiani fanno il ponte. Se qual … più →
General manager Emanuele Esposito...
ha scritto 1 month ago: «Viviamo in un periodo non certo facile per il nostro Paese», osserva Emanuele Esposito, general man … più →
ISCRIZIONI JUNIOR MASTERCHEF ITALIA: INFORMAZIONI E PROVINI
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ha scritto 1 month ago: Il sito ufficiale di Masterchef evidenzia una notizia attesa dai bambini e ragazzi italiani, cioè qu … più →
Fotografami 'sto piatto!!!
ha scritto 1 month ago: Qualche anno fa si vedevano solo giapponesi ed orientali fotografare piatti al ristorante, ed immedi … più →
Muffin a colazione
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ha scritto 1 month ago: © 2013 – all rights reserved – zucca2013 Chi non vorrebbe dei muffin per colazione? Mi è … più →
Ricette per un delitto di Danila Comastri Montanari, recensione di Daniela Domenici
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ha scritto 1 month ago: Ancora una splendida scoperta nella mia biblioteca preferita che dedica gli scaffali di un intero pi … più →
Lettera Aperta
ha scritto 1 month ago: Cari Amici e Colleghi, Il mio recente invito di costituire un sindacato di categoria, appello che … più →
I cuochi hanno bisogno di un sindacato
ha scritto 1 month ago: http://www.italiaatavola.net Non si può andare avanti in questa maniera. Siamo una categoria fuori d … più →
Festa del Papà. Prepariamo un regalo da leccarsi i baffi...
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ha scritto 2 months ago: Per chi ha un papà o un nonno goloso…. Giovedì 14 Marzo, ore 17.00 prepariamo a Merend’Arte un … più →
Cosa bolle in pentola? Cucina Wellness
ha scritto 2 months ago: Non basta la scelta delle materie prime, dobbiamo saper usare quelle giuste, dosare gli ingredienti, … più →
Stelle della Ristorazione 2013: ci siamo anche noi!
ha scritto 2 months ago: Non è un segreto, lo sapete bene: la nostra azienda collabora ormai da anni con alcuni dei più grand … più →
Se gli scaffali a tema languono...
ha scritto 2 months ago: Inauguriamo una nuova rubrica a tema, invitando tutti i catanesi a rintracciare in giro per la città … più →
Mini Love Cakes per sfidare Cupido in Dolcezza
ha scritto 3 months ago: Cosa si fa in cucina il giorno più dolce dell’anno… Mini Love Cakes, what else?! I picco … più →
Today's Takeaways: Mestieri
ha scritto 3 months ago: Giovedì 7 Febbraio I cuochi sono come i chirurghi, che sono come i critici di tutte le categorie, ch … più →
