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Blogs relativi a: Degustazioni Vini

Blog evidenziato

Erbusco, Annamaria Clementi 2002 Ca'del Bosco

Angelo Di Costanzo wrote 15 hours ago: La storia ci consegna questa favola: in Franciacorta, area viticola della Lombardia, nel bresciano, … more →

Tag: bollicine, Chardonnay, SPumanti, Franciacorta, Annamaria Clementi, ca'del bosco, Maurizio Zanella, Lombardia

Monte di Procida, tira la Brezza Flegrea

Angelo Di Costanzo wrote 1 day ago: Le bollicine sono certamente affare complicato, indiscutibilmente appannaggio dei cugini d’olt … more →

Tag: Falanghina, Pozzuoli, bollicine, SPumanti, monte di procida, cantina del mare

A Natale e Capodanno, bollicine buone buone

Angelo Di Costanzo wrote 3 days ago: E’ indubbio che uno dei piaceri più sublimi delle tavole di questi giorni è legato alle bollic … more →

Tag: Scatti in vigna e cantina, bollicine, champagne, natale, Metodo Classico, Capodanno, metodo charmat, festeggiare

(Santa)Barbara, Maschio da Monte 2005

Angelo Di Costanzo wrote 6 days ago:     Un vino ha sempre qualcosa da dire, basta lasciarlo esprimere. Ci sono alcuni che puoi aspettarl … more →

Tag: maschio da monte, Rosso Piceno, Santa Barbara, Montepulciano, marché

Quintodecimo, il 2007 secondo Luigi Moio

Angelo Di Costanzo wrote 6 days ago: Tutto inizia con una domanda, con la quale ci lasciamo la vigna alle spalle prima di accomodarci in … more →

Tag: La vite, il vino, Falanghina, Aglianico, Taurasi, Greco di Tufo, quintodecimo, moio, Fiano di Avellino

Supertuscan nel Chianti Classico, Cabreo il Borgo 2003 di Ambrogio&Giovanni Folonari

Angelo Di Costanzo wrote 1 week ago:   Chia ama impara a correre presto, ed io il vino l’ho imparato a rincorrere a lungo ed ovunqu … more →

Tag: Amici di Bevute, Cabernet Sauvignon, Cabreo, folonari, chianti classico, Sangiovese, Il Borgo, supertuscan

Sancerre, cuvée Edmond 2002 Alphonse Mellot

Angelo Di Costanzo wrote 1 week ago:   Difficile pensare ai grandi vini bianchi e non menzionare Sancerre, difficile pensare di aver bevu … more →

Tag: Vini, Francia, sauvignon, Sancerre, loira, alphonse mellot, Domaine de la Moussière

Terzigno, Lacryma Christi Forgiato 20011 comment

Angelo Di Costanzo wrote 1 week ago:   E’ il vino che non ti aspetti, ti sorprende a tal punto che a fatica credi di stare bevendo un Lac … more →

Tag: Vesuvio, villa dora, La'cryma Christi, vincenzo ambrosio, Forgiato

Cesinali, Taurasi Terzotratto 2004 I Favati1 comment

Angelo Di Costanzo wrote 2 weeks ago: Quale futuro per il Taurasi? Molti vedono lustrini e paillettes, tanti ci sperano, qualcuno storce i … more →

Tag: Vino, Taurasi, i favati, terzotratto, Cesinali, avellino

Malvagìa 2007, il passito da tenere, A Casa

Angelo Di Costanzo wrote 2 weeks ago:   Malvasia, ovvero Malvagìa, uva e vino bianco assai gentile così detto per acclamazione popolare di … more →

Tag: Vino, a casa, malvagia, Malvasia, Solopaca, passito

Torchiara, Cupersito 2008 Casebianche2 comments

Angelo Di Costanzo wrote 2 weeks ago: La bellissima Torre di Velia, nell’omonimo parco archeologico cilentano Chi non ama il Cilento … more →

Tag: Aglianico, Piedirosso, casebianche, cupersito, cilento

Altro che bollicine, Giulio Ferrari e basta1 comment

Angelo Di Costanzo wrote 2 weeks ago: L’Italia delle bollicine ha il suo manifesto, è il Giulio Ferrari della più nota azienda spuma … more →

Tag: Le verticali, bollicine, champagne, giulio ferrari, Ferrari, trento doc, Chardonnay

Casale di Carinola, Mille880 in diretta4 comments

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago: Piano sequenza: in primo piano le cosce e le alette di pollo ruspante al forno con patate aromatizza … more →

Tag: Vino, Falerno del Massico, bianchi rossetti, mille, rosso, falerno

Quartodiluna 2007, grrr...affiante Grotta del Sole

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago: Una giornata normale, un invito a pranzo informale, per così dire, di lavoro, per discutere tra amic … more →

Tag: Pozzuoli, Grotta del Sole, quartodiluna, Greco di Tufo, martusciello

Centomoggia, il Casavecchia del Principe1 comment

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago:   Peppe Mancini sta al Casavecchia (ed al Pallagrello) come Mastroberardino al Taurasi, fatte le dov … more →

Tag: Le verticali, Vino, terre del principe, casavecchia, centomoggia, piancastelli, Mancini

Turriga 2000, is sardus

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago:   Il sud è una terra di grandi vini, soprattutto rossi. Pur buoni, i vini bianchi hanno sempre … more →

Tag: tuttiga, Argiolas, tachis, Sardegna, cannonau, bovale

Taurasi 1993, è dei Feudi ed è buono!

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago:   Dinamicità, evoluzione, crescita. Termini affascinanti comuni a molti trattati di gestione e marke … more →

Tag: Vino, Aglianico, Taurasi, feudi di san gregorio, sorbo serpico

Il Vulture secondo Elena Fucci, in verticale

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago: la Familgia Fucci al completo, Elena in primo piano con il suo aglianico L’occasione era di qu … more →

Tag: Le verticali, barile, Aglianico del Vulture, titolo, elena fucci

Mastroberardino, la storia siamo noi

Angelo Di Costanzo wrote 3 weeks ago: Premessa: lo stato d’animo è quello giusto, partecipano a questo panel alcuni Sommelier e Chef della … more →

Tag: Le verticali, Vino, Taurasi, Mastroberardino, Irpinia, Radici


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