In questo periodo dell’anno si possono trovare fiori di zucca/zucchino freschi, per utilizzarli al meglio e farli apprezzare li preparo così: immersi prima in questa pastella e poi fritti in … continua →
Che bon! Che Bon!fernirosso wrote 3 days ago: Avevo un cuore fatto a pesce e un uomo fatto a padella intero si tuffava nel cerchio delle sue … more →
luisellafaggioli wrote 3 weeks ago: In questo periodo dell’anno si possono trovare fiori di zucca/zucchino freschi, per utilizzar … more →
Jacopo wrote 3 weeks ago: Ancora prova del cuoco! Questa settimana abbiamo cucinato l’ideale punto di incontro tra il … more →
cujomaciocchi wrote 1 month ago: Ingredienti Tempura 1 uovo 2 dl d’acqua 175 g di farina alcuni cubetti di ghiaccio 1 melanzana 1/4 d … more →
angetar wrote 1 month ago: Ingredienti: per 4 persone, un pollo di circa 1,300 kg- una cipolla- un bicchiere abbondante di vino … more →
angetar wrote 2 months ago: Ecco una simpatica ricetta per deliziare i vostri amici tra una chiacchiera e l’altra… Ingredi … more →
campibisenzio wrote 3 months ago: La Fratellanza Popolare di San Donnino saluta anche quest’anno l’arrivo della bella s … more →
angetar wrote 3 months ago: Lo so, lo so non è pollo ma è una ricetta ke mi piace particolarmente e non ho resistito nel pubbli … more →
luisellafaggioli wrote 3 months ago: Ho dato un nome curioso a questa ricetta dato che si prepara con gli “avanzi” del giorno … more →
luisellafaggioli wrote 3 months ago: Questa pietanza a base di pesce è sempre molto gradita, dato che il fritto, si sa, è appetitoso; pe … more →
lacucinaitaliana wrote 4 months ago: Ecco uno dei grandi classici della cucina italiana: il fritto misto. Piccoli pesci di qualità e ass … more →
maurito54 wrote 4 months ago: E’ una festa annuale che si svolge in San Martino in Rio in provincia di Reggio Emilia, dove v … more →
luisellafaggioli wrote 5 months ago: Quando si gusta la crema fritta si ritorna con il pensiero all’infanzia tanto il suo sapore è … more →
vardaman wrote 8 months ago: Sorpresa all’assegnazione del podio della prestigiosa corsa laterale con saltello e declamazio … more →
molengai wrote 8 months ago: oltre alle verdure anche coniglio e pollo per fortuna ho smaltito preventivamente con la bici … more →
molengai wrote 8 months ago: sempre buono, ma svegliarsi con in casa ancora l’odore del giorno prima è molto meno gradevole … more →
IMHO wrote 9 months ago: E’ morto Capitan Findus, un’icona della pubblicità. Capitan Findus e il suo grande uccel … more →
fortisempre wrote 9 months ago: Una teglia da 6 persone: 4 Melanzane viola grandi e fresche 1 lt di salsa di pomodoro 2/3 rametti … more →
dolcipensieri wrote 9 months ago: Ingredienti per 2 persone 4 fette di pecorino fresco spessore poco più di 1 cm, 1 uovo, pan grattato … more →