Nel 2001 gli enti dei consumatori si esprimevano così relativamente agli health claims sui prodotti nutraceutici e sugli alimenti salutistici, quelli à la Alixir per intenderci. Recentememente l… continua →
Sincretismi erboristiciMeristemi wrote 10 months ago: In ossequio alla stagionalità dei consumi, questa sarà la settimana del melograno. Coltivazione, mer … more →
Meristemi wrote 1 year ago: Le controversie e le potenzialità che formano la coda della cometa degli OGM non risparmiano il mond … more →
Meristemi wrote 1 year ago: I nutrition facts, ovvero i dati nutrizionali, non si limitano alla tabellina che riassume i valori … more →
Meristemi wrote 1 year ago: Il mercato dei functional foods e dei nutraceutici (gli alimenti addizionati tra le altre cose di vi … more →