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Blogs relativi a: Golosario

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Ponte dell'Immacolata

ilgolosario wrote 1 day ago: Cari Amici del Mash, martedì 8 dicembre saremo chiusi! Ci spiace tantissimo! Buon ponte dell’I … more →

nocciola

ilgolosario wrote 1 month ago: La nocciola non è solo la prelibatezza più amata da Cip e Ciop, ma anche l’accompagnamento ide … more →

Tag: frutta, Ingredienti, Prodotti tipici, Cafè Mash, Cibo, Cucina, Curiosità, Dessert, frutta secca

carciofo

ilgolosario wrote 1 month ago: Cynara scolymus! Sembra quasi un incantesio il nome latino del carciofo (e nel suo nome latino si na … more →

Tag: Eventi, Ingredienti, Prodotti tipici, Ricette, verdure, amaro, Cafè Mash, carciofo, Cibo

paella

ilgolosario wrote 1 month ago: Manca un giorno alla paella del Cafè Mash, quindi oggi omaggiamo questo piatto tipico di Valencia, g … more →

Tag: primi, Prodotti tipici, Cafè Mash, carne, cena a tema, Cibo, Cucina, Curiosità, padella

Stasera cucino io! con... Guido Catalano

ilgolosario wrote 1 month ago: Cucina e arte è un binomio davvero fantastico. Ma come cucineranno gli artisti? E i poeti? Scopritel … more →

Tag: Eventi, artisti, Cafè Mash, Cibo, Cucina, Curiosità, Guido Catalano, Poésie, Poeta

prezzemolo

ilgolosario wrote 1 month ago: Dalla tomba alla tavola! Sarà un po’ macabro, ma è proprio così. Conosciuto fin dall’ant … more →

Tag: erbe, Ingredienti, abortivo, bagnet verd, bollito, Cafè Mash, Cibo, Cucina, Curiosità

castelmagno

ilgolosario wrote 1 month ago: Come abbiamo scoperto in molti articoli del Golosario, la maggior parte degli alimenti/prodotti trat … more →

Tag: Formaggi, Ingredienti, Prodotti tipici, alpeggio, Cafè Mash, castelmagno, Cibo, Cucina, Curiosità

Extra Torino

ilgolosario wrote 1 month ago: Sul numero attualmente in edicola di Extra Torino (ottobre/novembre 2009), un articolo sull’im … more →

Tag: Eventi, arte, extra torino, Guido Catalano, Poesía, stasera cucino io! con...

crêpes

ilgolosario wrote 1 month ago: Dalla parola latina crispus e cioè arricciato, e della regione della Bretannia (nel nord-ovest della … more →

Tag: Dessert, Prodotti tipici, Bliny, bretannia, Cafè Mash, candelora, Cibo, confettura, Crepe Suzette

prugne

ilgolosario wrote 2 months ago: Se non ci fosse la famiglia delle Rosaceae, oggi noi non mangeremmo frutta, non ci faremmo torte, bi … more →

Tag: Ingredienti, frutta, Cafè Mash, Curiosità, Cucina, Cibo, Torino, Ristorante, Vegetariano

rosa canina

ilgolosario wrote 2 months ago: Fu il naturalista svedese Linneo a definire “canina”, un certo tipo di rosa, la rosa can … more →

Tag: Ingredienti, Cafè Mash, Curiosità, Cucina, Cibo, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, Rosa Canina

broccoli

ilgolosario wrote 2 months ago: I broccoli che fanno bella mostra di se stessi nel menu del Mash sono un verdura odiatissima dai bam … more →

Tag: verdure, Ingredienti, Cafè Mash, Cucina, Cibo, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, broccoli

macaron

ilgolosario wrote 2 months ago: Il macaron non è un pasticcino, ma un delizioso, piccolo e friabile pezzetto di paradiso di diversi … more →

Tag: Prodotti tipici, Dessert, Cafè Mash, Curiosità, Cibo, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, mandorle

zenzero

ilgolosario wrote 2 months ago: Ma quant’è carino il nome Zinziberacee? Se vi chiede cos’è, sappiate che è la famiglia d … more →

Tag: Ingredienti, Cafè Mash, Curiosità, Cucina, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, zenzero, GINGER ALE

uva1 comment

ilgolosario wrote 2 months ago: Visto che abbiamo parlato di vendemmia, non potevamo esimerci dal fare un breve cenno a sua maestà l … more →

Tag: Ingredienti, frutta, Cafè Mash, Curiosità, Cibo, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, Vino

funghi e porcini

ilgolosario wrote 2 months ago: Con questa pioggia incessante e l’autunno imminente, vien proprio da vestirsi comodi, prendere … more →

Tag: Ingredienti, funghi, Cafè Mash, Curiosità, Cucina, Cibo, Torino, Ristorante, via Torricelli 59

ratafià

ilgolosario wrote 2 months ago: Forse non tutti sanno che il limoncello e il nocino potrebbero tranquillamente essere chiamati anche … more →

Tag: Prodotti tipici, Drink, Cafè Mash, Curiosità, Torino, Ristorante, via Torricelli 59, liquore, ratafia

vendemmia e barolo

ilgolosario wrote 2 months ago: Cosa c’è di più autunnale, oggi che fa un freddo pazzesco, della vendemmia? I grappoli raccolt … more →

Tag: Prodotti tipici, Ingredienti, Vino, Cafè Mash, Torino, Ristorante, Drink, via Torricelli 59, barolo

asparagi

ilgolosario wrote 2 months ago: Persino Plinio, all’epoca dei romani, descrisse i metodi di coltivazione degli asparagi, già n … more →

Tag: verdure, Ingredienti, ortaggi, Cafè Mash, Curiosità, Cucina, Cibo, Torino, Ristorante


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