Lardo Di Colonnata

Una tra le più antiche e prelibate delizie gastronomiche del bel paese. Leggi la sua storia e come si gusta su Ode al Vino… continua →

Bakunin wrote 1 month ago: Tutti conoscono questo paesino di 350 abitanti della Lunigiana per via del Lardo. Così come tutti co … more →

buonacucina wrote 3 months ago: … lo Spezzatino di maiale con melanzane Ingredienti: gr. 600 di lombo di maiale; 4 melanzan … more →

acquaramata wrote 5 months ago: Avete presente il lardo di Colonnata? Bene, lì lo fanno nelle conche di marmo nelle grotte, e noi qu … more →

dolcipensieri wrote 1 year ago: “Dolcipensieri” storici: Il Lardo di Colonnata è un salume ad Indicazione Geografica Pro … more →

dolcipensieri wrote 1 year ago: Un “dolcepensiero” dedicato a Laura, Mimmo e il piccolo Francesco: Una domenica sera pas … more →

zacspeed72 wrote 1 year ago: Una tra le più antiche e prelibate delizie gastronomiche del bel paese. Leggi la sua storia e come s … more →

zacspeed72 wrote 1 year ago: Una ricetta facile e veloce, che unisce due colossi della gastronomia italiana, Il Formaggio di Foss … more →

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