I miei primi gnocchi! Ebbene sì, dopo 5 anni e passa di blog di cucina, finora non avevo mai, e dico mai, preparato da sola gli gnocchi… Quale sbaglio! Oltre ad essere veloci a farsi danno tanta, tant… più →
Pixel3v Weblog - Il Blog di Saraha scritto 3 weeks ago: Ingredienti: 200 gr di panna da montare 5 albumi 1/2 bicchiere di sciroppo di menta 50 gr di cioccol … più →
ha scritto 3 weeks ago: Felice, nel vedere che questa giornata sia stata stupenda!!! La convinzione che le feste fatte in c … più →
ha scritto 1 month ago: Uno dei libri di riferimento per cuochi provetti… … più →
ha scritto 1 month ago: Ingredienti per 2 pizze: Numero pizze Farina (g) Acqua (g) Sale (g) Lievito (g) 1 125 74 4.0 0.2 2 2 … più →
ha scritto 1 month ago: Per questa ricetta, è necessario innanzitutto preparare il poolish. Poolish (per un tempo di ferment … più →
ha scritto 1 month ago: Stufa di stare a guardare (era da questa volta qui che in pratica non cucinavo più nulla, ma demanda … più →
ha scritto 1 month ago: Ingredienti: Per la base: 50 gr di cacao in polvere 115 gr di burro morbido 2 uova intere lievito 11 … più →
ha scritto 1 month ago: Con la pasta di salame ricevuta in regalo dagli Zii, ecco una ricetta semplice e veloce, molto succ … più →
ha scritto 2 months ago: Piatto meraviglioso e ricco! Uno dei piatti forti di Claudio, lui è davvero un mago nel cucinarla. C … più →
ha scritto 2 months ago: 180 grammi di farina 00 3 uova 100 grammi di parmigiano grattugiato 1 dl di latte 1 dl di olio extra … più →
ha scritto 2 months ago: 2 bicchieri di cous cous 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine 2 limoni medi 4 pomodori 1 cetrio … più →
ha scritto 2 months ago: 3 uova 130 grammi di farina 1 bustina di lievito per dolci 80 grammi di burro 130 grammi di zucchero … più →
ha scritto 2 months ago: - Educazione Siberiana con il Boccolone - Decidere che assolutamente, cascasse il mondo, dobbiamo an … più →
ha scritto 2 months ago: Lo so, questo blog sta diventando un lungo elenco di post “Piccole Meraviglie”. Abbiate … più →
ha scritto 2 months ago: I miei primi gnocchi! Ebbene sì, dopo 5 anni e passa di blog di cucina, finora non avevo mai, e dico … più →
ha scritto 2 months ago: Era veramente da molto che non preparavo un dolcino come Dio comanda… Tra i vari ritagli del mio qua … più →
ha scritto 2 months ago: Come vi dicevo la scorsa volta, io le puntarelle non le conoscevo proprio fino a poco tempo fa Una v … più →
ha scritto 3 months ago: Conoscete le puntarelle? Io in pratica no, fino a poco tempo fa Beh, le puntarelle, verdura romana p … più →
ha scritto 3 months ago: - Dare fondo a tutte le verdure della cassetta del gas in 3 giorni netti - Clara che, senza guardare … più →