Fetta di pane Come promesso, ecco un post che racconta a che punto siamo con la produzione casalinga di pane (integrale ovviamente). Per mia fortuna (e meno male, visto il tempo che ci abbiamo messo a… continua →
La mia macrobiotica mediterraneapades wrote 2 months ago: Fetta di pane Come promesso, ecco un post che racconta a che punto siamo con la produzione casalinga … more →
pades wrote 2 months ago: Uva nera L’autunno è alle porte, e con il fresco di settembre e ottobre arriva un eccezionale … more →
pades wrote 3 months ago: Ricerca Nel post sulle noci fresche avevamo evidenziato l’interessante storia di un percorso d … more →
pades wrote 3 months ago: Noci In questi giorni nei supermercati sono arrivate le noci fresche. E’ un prodotto molto sta … more →
pades wrote 3 months ago: Nonno e nipote Ovodda (Sardegna), Okinawa (Giappone), Loma Linda (California), Abkhazia (Georgia cau … more →
pades wrote 5 months ago: Colazione La colazione che molti credono “all’italiana” basata sull’orrendo … more →
pades wrote 6 months ago: Semi oleosi I semi oleosi sono una categoria di alimenti che solo recentemente ha trovato una propri … more →
pades wrote 6 months ago: Frutta La frutta come alimento dell’uomo ha avuto una lunga storia. E’ stata probabilmen … more →
pades wrote 6 months ago: Tornasole Oggi parleremo di quanto l’alimentazione incida su acidità e alcalinità dell’o … more →
pades wrote 7 months ago: Immaginatevi queste due scene. Estate, tardo pomeriggio. Nella prima una persona vuole fare un po … more →
pades wrote 7 months ago: Legumi Quando parliamo di legumi pensiamo subito al vecchio soprannome di “carne dei poveri … more →
pades wrote 8 months ago: Verdure L’uomo è un animale tendenzialmente vegetariano. In alcuni testi di macrobiotica si pa … more →
pades wrote 8 months ago: Campo di grano I cereali sono l’alimento su cui è stata fondata la civiltà, poichè con l … more →
pades wrote 9 months ago: Al titolo aggiungerei: ” … e senza pretendere troppo”. Questo lo può capire bene c … more →
pades wrote 9 months ago: Mercato L’altro giorno stavo bighellonando per il mercato in cerca di mele e pere degne di que … more →
pades wrote 9 months ago: Dopo vent’anni di esperienza direi: da dove sei ora. Io ad esempio cominciai nel modo sbagliat … more →
pades wrote 10 months ago: I mezzi di comunicazione straripano di diete di tutti i tipi, che consigliano tutto e il contrario d … more →