Blogs relativi a: Olio Evo
Blog evidenziato
Papardelle con ragù di cervo e finferli
molto interessante, è stato realizzato a 8 mani… 4 uova 400 gr di farina 00 650 gr di carne di cervo macinata 400 gr di finferli freschi 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino … continua →
OGGI CUCINO IO!
Risotto autunnale (con castagne, zucca gialla e gorgonzola)
zirconet wrote 3 weeks ago: A tavola perdonerei chiunque, anche i miei parenti O. Wilde Cucinare è la magia di unire gli ingredi … more →
Papardelle con ragù di cervo e finferli
fortisempre wrote 1 month ago: molto interessante, è stato realizzato a 8 mani… 4 uova 400 gr di farina 00 650 gr di carne di … more →
Focaccia alle Cipolle
fortisempre wrote 3 months ago: Non credo abbia bisogno di presentazioni. Io me ne sono innamorato da piccolino, uno dei prestinai … more →
SARDINE MARINATE
zirconet wrote 3 months ago: Durante l’estate ci piace mangiare cose gustose e semplici che non ci appesantiscano troppo e … more →
Spaghetti al pomodoro, basilico e provola silana
zirconet wrote 3 months ago: Un primo leggero, ma gustoso risolve il pranzo senza appesantire, rende felici, ma senza conseguenze … more →
Impepata di Cozze
fortisempre wrote 4 months ago: un piatto molto semplice, piuttosto veloce e di ottimo impatto. 1 kg di cozze freschissime 3/4 spicc … more →
Carbonara veg
ilmondovistodaquaggiu wrote 4 months ago: 400 grammi di spaghetti tre o quattro fettine di affettato di seitan mezzo panetto di tofu fresco un … more →
Filetto di maiale al vino con patate
fortisempre wrote 5 months ago: per 4 persone: 2 filetti di maiale da 600/700 gr cad. una bottiglia di vino rosso (magari un novello … more →
Zuppa di ceci e farro
fortisempre wrote 5 months ago: Per 4 persone: 400 gr di ceci secchi ( o 3 latte se precotti) 200 gr di farro 2 carote 2 cipolle bia … more →
Polpettine d'Agnello
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fortisempre wrote 8 months ago: 500gr Carne d’agnello macinata (un po’ di polpa e un po’ di petto, per stare sul … more →
COSCIA DI MAIALE ARROSTO CON CONTORNO DI MELE
zirconet wrote 9 months ago: Non c’è amore più sincero di quello per il cibo. George Bernard Shaw ricetta per 6 persone. in … more →
TORTIGLIONI AL RAGU' DI SALSICCIA DI POLLO E TACCHINO
zirconet wrote 9 months ago: Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi. James Joyce ricetta per 5 persone. ingredienti: … more →
Frittata con Cipolle
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fortisempre wrote 10 months ago: 6 Uova (se non BIO almeno non allevate in gabbia!!!) 2 Cipolle Bianche Mezzo bicchiere di Latte (. … more →
Coda di Rospo delicata al forno
fortisempre wrote 10 months ago: Un modo “light” e abbastanza veloce per cucinarla, va bene sia a tranci (aperti … more →
Risotto giallo Gamberi e Zucchine
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fortisempre wrote 10 months ago: Per 2 Persone (seppur abbondante…) 200 gr di Riso Carnaroli 300 gr di Code di Gambero (o mazza … more →
Carré d'Agnello al forno con salsa di Peperoni
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fortisempre wrote 10 months ago: Per due persone: 1 Carré d’agnello (circa 500 gr) 2 Peperoni rossi 1 Cipolla bianca piccola 1/ … more →
Spaghetti con Broccoli e Gamberi
fortisempre wrote 11 months ago: 360 gr di Spaghetti 2 Broccoli medi 500gr di Gamberi (code se interi almeno 700gr) Panna fresca 10 d … more →
Melanzane saporite al forno
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fortisempre wrote 11 months ago: 1 Melanzana a persona (quelle nere lunghe) Passata di pomodoro (per far prima…tanto poi va in … more →
Tagliatelle con Ragù alla Bolognese
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fortisempre wrote 11 months ago: ok cazzo all’estero mi vanto di cucinare quella vera…(sembra sia stata addirittura dep … more →
