Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 3 cipolle 5 cucchiai di olio d’oliva 80g di prosciutto crudo 250g di mozzarella di bufala 1 uovo 50g di parmigiano reggiano … continua →
A scuola di cucinaAlessandro wrote 2 days ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 3 cipolle 5 cucchiai di olio d … more →
Alessandro wrote 1 week ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di paccheri 400g di pomod … more →
luisellafaggioli wrote 2 weeks ago: Sono indecisa su come descrivere questa ricetta dato che mi pare ci sia stata una polemica sul vino … more →
mangrovie wrote 1 month ago: La nascita di Venere di Sandro Botticelli, 1485 Per la cena di venerdì prossimo, care amiche del Ter … more →
vicozzarecords wrote 1 month ago: Insolenza. Bugiardi. Il formaggio sulla pasta con il pesce. L’odore dell’erba appena ta … more →
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 6 pomodori maturi e sodi 300g di … more →
Alessandro wrote 2 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 600g di carne per roast beef 6 cucchiai di olio extravergine d’oliv … more →
luisellafaggioli wrote 2 months ago: A volte preparare il pesce è un po’ impegnativo, ma con l’aiuto dei prodotti surgelati … more →
fumoazzurro wrote 2 months ago: Si sbucciano e si tagliano a fette le melanzane. Si mettono sotto sale per 24 ore, indi si premono … more →
Alessandro wrote 2 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 1 grosso pagello già pulito (1kg circa) 40g di pomodori secchi 40g di man … more →
luisellafaggioli wrote 2 months ago: Al mercato le zucchine, “famose” perchè il loro prezzo viene spesso citato come termi … more →
Alessandro wrote 3 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 12 bocconcini di mozzarella 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 2 file … more →
luisellafaggioli wrote 3 months ago: Per sorprendere un pò i commensali si può preparare questo primo, abbastanza semplice in quanto la … more →
saledolce wrote 3 months ago: L’ultima tartare di tonno è stata un buon successo: molto buona e, con il tocco dell’ara … more →
saledolce wrote 4 months ago: Si, l’ammetto: sto trascurando il blog, ma prometto che è per un motivo nobilissimo e che pass … more →
bradipuz wrote 4 months ago: Origano ( origanum volgare) Origanum deriva dall’unione di due parole greche, oros e ganos. La prima … more →
Alessandro wrote 5 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 150g di polpa di manzo macinata 150g di polpa di vitello macinata 150g di … more →
luisellafaggioli wrote 5 months ago: Questa insalata è un contorno davvero gustoso che non ha bisogno di aggiunta di olio, in quanto il t … more →
Alessandro wrote 5 months ago: INGREDIENTI Per 6 persone 1,5kg di ali di pollo 2 limoni non trattati 3 cucchiai di olio d’ol … more →