Blogs about: Os A La Moelle

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L'os à la moelle o midollo di bue

  Vedo già alcuni di voi fare una smorfia disgustata: “Ma che cosa ci propina, questa, oggi? Midollo di buie?! Che schifo!” Difficile spiegare a parole la particolarità di questo piatto ma… more →

radicchiodiparigi

L'os à la moelle o midollo di bue — 5 comments

Lucia wrote 3 months ago:   Vedo già alcuni di voi fare una smorfia disgustata: “Ma che cosa ci propina, questa, oggi? Mi … more →

Tag: Piatti tipici, specialità francesi, carne, manzo, midollo


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