Blogs relativi a: Pane 2
Blog evidenziato
Grazie Piè!!!!
…solo per ringraziare Pietro, che mi ha fatto dono di un chilo di farina macinata a pietra che immaginava bianca, ma che, in realtà, setacciandola, presentava un sacco di crusca all’interno. Non so di… più →
...Un po' di gi....
Anolini in brodo alla parmigiana
ha scritto 1 day ago: Per 4 persone Tempo: 6 ore Difficoltà: difficile una pasta sfoglia 500 g di magatello o noce di bue … più →
Grazie Piè!!!!
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ha scritto 1 week ago: …solo per ringraziare Pietro, che mi ha fatto dono di un chilo di farina macinata a pietra che immag … più →
Tigelle
ha scritto 1 week ago: Tigelle Ingredienti per 25 tigelle circa farina 500 g lievito di birra 25 g 1 cucchiaino di sale 1 c … più →
Pane ricotta e noci
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ha scritto 1 month ago: Chiara voleva un pane alle noci, abbiamo provato ad abbinarle alla ricotta. Il pane è venuto buono e … più →
Pane al latte
ha scritto 1 month ago: Difficoltà Facile Tempi 1 ora preparazione/cottura 3 ore lievitazione Ingredienti 550g farina manito … più →
Ciabattine
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ha scritto 1 month ago: L’idea di questa ricetta l’ho presa da un amico appassionato di arte bianca che fa dei p … più →
Il Pane sempre fresco
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ha scritto 1 month ago: Una delle mie grandi passioni è il pane. Dall’era in cui andavano di moda le “macchine d … più →
CaSaTieLLo NaPoLeTaNo
ha scritto 1 month ago: Nel periodo pasquale in Campania arriva la classica “bomba” napoletana, il “casati … più →
Pane con le olive
ha scritto 1 month ago: Difficoltà Media Tempi 25 minuti 3 ore lievitazione Ingredienti 500g farina 200mL acqua 75mL olio ev … più →
Calamari farciti alle olive
ha scritto 1 month ago: Per 4 persone Tempo: 2 ore e 15 minuti Calorie: 303 Difficoltà: facile 8 calamari 50 g di mollica di … più →
Pane Casereccio di Stefi
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ha scritto 1 month ago: Qualche settimana fa avevo chiesto a mia amica Stefi di condividere con noi la ricetta del suo pane. … più →
Come fare i taralli/How to make taralli
ha scritto 1 month ago: SCROLL DOWN FOR ENGLISH TEXT Cosa si mangia in Puglia per l’aperitivo oltre olive, panzerotti … più →
Bruschette fresche
ha scritto 2 months ago: Difficoltà Nessuna Tempo 45 minuti Ingredienti 250g pomodorini freschi pane rustico 1 spicchio di ag … più →
CENA IN GIALLO
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ha scritto 2 months ago: Per la “cena in giallo” dell’8 marzo ho preparato i passatelli. Si chiamano così p … più →
Integrale e paprika
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ha scritto 2 months ago: Ingredienti: poolish 100 g. farina 0 155 g. acqua a t.a. 10 g. lievito liquido di macinato integrale … più →
Poco..poco..poco enkir® all’olio…
ha scritto 2 months ago: Ingredienti: poolish: 80 g. farina 0 20 g. farina enkir® 10 g. lievito liquido di macinato integrale … più →
Pane al kamut e avena
ha scritto 2 months ago: Di nuovo lunedì, da capo con le varie attività e una voglia crescente che il weekend si avvicini più … più →
Pane con la zucca
ha scritto 2 months ago: Difficoltà Media Tempi 3 ore di lievitazione Ingredienti 500g farina 00 200g polpa di zucca (già cot … più →
Pane Integrale
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ha scritto 2 months ago: La sera prima ho impastato: 50 gr di lievito naturale, 50 gr di farina forte (W 330) e 50 ml di acqu … più →
