Blogs relativi a: Pecorino Romano
Blog evidenziato
Ziti con crema di fave
Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minti INGREDIENTI Per 4 persone 320g di ziti 1 cespo di catalogna 100g di fave secche 1 spicchio d’aglio 30g di pecorino romano 6 cucchiai di olio extravergin… continua →
A scuola di cucina
Ziti con crema di fave
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Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minti INGREDIENTI Per 4 persone 320g di ziti 1 cespo di catalogn … more →
Fusilli con taccole e pancetta affumicata
Alessandro wrote 3 months ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 320g di fusilli 300g di taccole … more →
Al contadino non far sapere...
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tuttoqua wrote 9 months ago: Appena tornato dall’Italia, la mia meta’ mi racconta un’altra di quelle storie tut … more →
Pipe rigate con zucchine e robiola gratinate
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Alessandro wrote 10 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 320g di pipe rigate 500g di zucchine 200g di robiola 40g di pecorino roman … more →
Spaghetti alla carbonara
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Alessandro wrote 1 year ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350 g di spaghettoni o bucatini medi 120 g di guanciale tagliato a fette s … more →
Rigatoni con ricotta e cavolfiore
Alessandro wrote 1 year ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di rigatoni 500g di cavolfiore 80g di ricotta stagionata 40g di pecor … more →
Pappardelle al verde
Alessandro wrote 1 year ago: INGREDIENTI Per 4 persone 250g di pappardelle 100g di fave fresche, sgranate 100g di piselli sgranat … more →
Pappardelle con sugo di noci
Alessandro wrote 1 year ago: INGREDIENTI Per 4 persone 400g di pappardelle 100g di gherigli di noci 100g di ricotta 3 fette di pa … more →
Risotto agli spinaci
Alessandro wrote 1 year ago: INGREDIENTI Per 4 persone 300g di riso Arborio 1kg di spinaci freschi 1,5l di brodo vegetale 40g di … more →
Frittata di alici
Achab wrote 1 year ago: …… . …… ….. FRITTATA CON ALICI ……F Ingredienti per 4 perso … more →
Fiore Sardo
marysat wrote 2 years ago: Il Fiore sardo è un tipico formaggio ovino prodotto ancora artigianalmente dal pastore. La sua tecni … more →
Pecorino Romano
marysat wrote 2 years ago: Il pecorino Romano è il formaggio pecorino principe. L’industria casearia nasce in sardegna ne … more →
Pecorino Sardo
marysat wrote 2 years ago: Il pecorino sardo è il più antico dei pecorini sardi. E’ un tipico formaggio da tavola e si di … more →
Storia della filiera lattiero casearia
marysat wrote 2 years ago: La fabbricazione del formaggio in Sardegna è antica come la pastorizia. … more →
