Blogs about: Pecorino

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Un plum-cake alternativo!

Più di un anno fa ho pubblicato la ricetta di un altro plum-cake e fino ad oggi risulta la ricetta più cliccata del blog (il che ogni tanto genera qualche sghignazzata in casa visto che la ricetta … continua »

La cuisine de Fabien

Gnocchetti d'olive nere con fondente di pomodoro e basilico

crazycooking wrote 2 days ago: Veramente un piatto adatto all’entrante stagione estiva con il profumo del basilico fresco che … more »

Tag: Primi piatti

Amatriciana

secondaguerramondiale wrote 5 days ago: Ingredienti: 500 g di bucatini, 300 g guanciale a cubetti, 600 g pelati, 2 cucchiai olio extravergin … more »

Tag: Pasta

Mini Flan di asparagi verdi con salsa di pecorino — 33 comments

parolediburro wrote 1 month ago: Finalmente è arrivato il periodo degli asparagi!Dico finalmente perchè è un ortaggio che mi piac … more »

Tag: Primi piatti

A cena con Umani Ronchi: quali vini degusteremo venerdì 18 aprile?

enotecaprocida wrote 1 month ago: Per il ciclo “i 5 vini“, venerdì 18 aprile avremo l’onore di ospitare il dott. St … more »

Tag: Eventi

Un plum-cake alternativo! — 24 comments

fabien wrote 1 month ago: Più di un anno fa ho pubblicato la ricetta di un altro plum-cake e fino ad oggi risulta la ricetta … more »

Tag: secondi, Vegetariano

Fiera del Bue Grasso — 1 comment

catacresi wrote 1 month ago: Sabato 29 e Domenica 30 Marzo non mancate alla tradizionale fiera del Bue Grasso a Cavriago, giunta … more »

Tag: Cavriago

Orecchiette alla romana

simone wrote 2 months ago: Ingredienti per 4 persone : 400 gr di orecchiette, 1 pianta di broccolo siciliano, pecorino romano, … more »

Tag: Primi piatti

Piccoli flan di fave, ricotta e pecorino

saledolce wrote 2 months ago: … more »

Tag: Foto Ricette, Ricette

La vera Amatriciana — 27 comments

fabien wrote 6 months ago: Ho aspettato un po’ a pubblicare la ricetta perché si tratta di un piatto che ho cucinato e … more »

Tag: primi, Slow Food

CUCINA ROMANA: L'AMATRICIANA E LA MATRICIANA — 6 comments

jajo68 wrote 6 months ago: Ispirato da una delle più belle poesie “culinarie” di uno dei miei attori preferiti, Al … more »

Tag: aldo fabrizi, amatrice, amatriciana, america, Bucatini, Campo dè Fiori, casalino, Cristoforo Colombo, grisciano

Ziti spezzati allo scarpariello

ladyluicuoca wrote 7 months ago: Cucinati da Ladyluicuoca Ingredienti per 2/3 persone coraggiose: 250 gr. ziti spezzati 1 barattolo … more »

Tag: Pasta, primi

Inatteso raviolone con zucca!

ribauda wrote 7 months ago:   Come passare un piacevole pomeriggio autunnale in casa deliziando il palato di parenti ed ami … more »

Tag: autunno, zucca, ravioli, Ricetta, Vino, paste, paste fresca, Cena, Farina

Lasagne agli asparagi (con pecorino di fossa) — 9 comments

fabien wrote 1 year ago: Sì lo so che vi sono mancato un pochino e ho visto che comunque siete stati in tanti a collegarvi … more »

Tag: primi, Vegetariano


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