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Blogs relativi a: Peperoncino In Polvere

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Fagottini di sogliola alle nocciole

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 40 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 700g di filetti di sogliola 1 m … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, prezzemolo, vino bianco, zucchine, olio extravergine d'oliva, porro, Salvia, melanzana, Cipolla

Pesce spada con melanzane al curry

Alessandro wrote 3 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 tranci di pesce spada (400g c … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, TiMO, mandorle, Aglio, curry, Olio d'oliva, salé, Pesce Spada, vino bianco secco

Insalata con anguria e avocado alla feta

Alessandro wrote 3 months ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1,5kg di cocomero 1 avocado 1 ma … more →

Tag: Insalate Verdure e Contorni, olio extravergine d'oliva, erba cipollina, salé, avocado, Rucola, insalata mista, succo di limone, paprica dolce

Gazpacho di peperoni

Alessandro wrote 3 months ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 peperoni rossi 2 peperoni gia … more →

Tag: Zuppe e Minestroni, aceto di riso, Basilico, panini al latte, peperoni gialli, peperoni rossi, salé, yogurt intero

Spaghetti integrali con le cozze al gratin

Alessandro wrote 4 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di spaghetti integrali 1 c … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, TiMO, prezzemolo, Aglio, olio extravergine d'oliva, maggiorana, salé, cozze, vino bianco secco

Petti di pollo alla polinesiana

Alessandro wrote 5 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 100g di farina 2 cucchiai di pa … more →

Tag: Piatti Esotici Orientali e Stranieri, Burro, Farina, peperone verde, salé, pepe, zenzero, aceto, Maizena

Filetti di triglia con le olive

Alessandro wrote 5 months ago: Preparazione: 35 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di pasta di olive verdi 60 … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, prezzemolo, vino bianco, olio extravergine d'oliva, cipolle, Aneto, melanzana, pangrattato, salé

Insalata con melone piccante

Alessandro wrote 5 months ago: Preparazione: 40 minuti Cottura: 4 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1/2 melone 100ml di porto 1 cucc … more →

Tag: Antipasti Passepartout e Stuzzichini, olio extravergine d'oliva, prosciutto crudo, salé, melone, Porto, songino, succo di lime

Ciambella alla polpa di granchio

Alessandro wrote 6 months ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di polpa di granchio in sc … more →

Tag: Antipasti Passepartout e Stuzzichini, Burro, noce-moscata, Polpa di granchio, uova, salé, pepe, Lime, coriandolo

Filetti di agnello alla menta

Alessandro wrote 7 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 2 carrè di agnello disossato (800g circa) 2 mazzetti di menta fresca 1 cuc … more →

Tag: Carni e Selvaggina, menta, Aglio, Olio d'oliva, salé, aceto di vino rosso, senape, Zucchero, capperi sotto sale

Spiedini di salmone con salsa di lenticchie

Alessandro wrote 9 months ago: INGREDIENTI Per 4 prsone 900g di filetto di salmone 2 cucchiai di erba cipollina tagliuzzata 2 cucch … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, vino bianco, olio extravergine d'oliva, Aneto, erba cipollina, salé, pepe, scalogni, lenticchie

Insalatina di songino con feta e asparagi1 comment

Alessandro wrote 10 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 500g di asparagi 150g di formaggio feta 2 uova medie 80g di insalata songi … more →

Tag: Insalate Verdure e Contorni, olio extravergine d'oliva, uova, salé, asparagi, succo di limone, Feta, songino, senape delicata

Mezze maniche con i calamaretti in bianco

Alessandro wrote 10 months ago: INGRDEDIENTI Per 4 persone 320g di mezze maniche 800g di calamaretti 2 spicchi d’aglio 1 mazze … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, prezzemolo, vino bianco, Aglio, olio extravergine d'oliva, salé, Calamaretti, mezze maniche

Spaghetti ai 5 cereali con cozze e gamberetti

Alessandro wrote 10 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di spaghetti ai 5 cereali 500g di cozze fresche (con guscio) 400g di … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, prezzemolo, vino bianco, Aglio, Burro, Grana Padano, salé, pepe, scalogni

Baccalà alla pizzaiola al cartoccio

Alessandro wrote 10 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 700g di baccalà già ammollato 500g di pomodorini ramati 30g di pangrattato … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, Basilico, Aglio, olio extravergine d'oliva, Grana Padano, pangrattato, salé, origano, pomodorini ramati

Boulgour alle verdure

Alessandro wrote 11 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 200g di boulgour precotto 30g di burro 400g di fagiolini finissimi 2 cipol … more →

Tag: Riso Gnocchi e Polenta, prezzemolo, Aglio, cipolle, Fagiolini, pomodori pelati, Burro, noce-moscata, Olio d'oliva

Petto di anatra con arancia

Alessandro wrote 11 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 800g di petto d’anatra 4 arance non trattate 3 cipollotti 1 rametto … more →

Tag: Pollame e Conigli, arance, Brandy, cipollotti, Olio d'oliva, pepe, petto d'anatra, rosmarino, salé

Fusilli integrali con fagiolini e pomodorini

Alessandro wrote 11 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di fusilli integrali 450g di pomodorini ciliegia 600g di fagiolini 6 … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, vino bianco, Aglio, Fagiolini, Olio d'oliva, salé, origano, fusilli integrali, pomodorini ciliegia

Risotto con coda di rospo e carciofi

Alessandro wrote 11 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 300g di riso carnaroli 3 carciofi 3 limoni (succo) 2 spicchi d’aglio … more →

Tag: Riso Gnocchi e Polenta, carciofi, prezzemolo, vino bianco, Aglio, Olio d'oliva, salé, patate, riso carnaroli


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