Blogs relativi a: Pesce E Molluschi E Crostacei
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Spezzatino di tonno all'arancia
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di tonno fresco 1 arancia non trattata 3 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di aceto di vino bianco 30g di burro sale e… continua →
A scuola di cucina
Spezzatino di tonno all'arancia
Alessandro wrote 4 days ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di tonno fresco 1 arancia … more →
Acciughe farcite al tonno
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Alessandro wrote 2 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di acciughe fresche 200g d … more →
Filetti di salmone al lime
Alessandro wrote 2 weeks ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di filetto di salmone 100g … more →
Filetti di platessa alla senape
Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 8 filetti di platessa (100g cad … more →
Filetti di rombo con funghi porcini
Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di filetti di rombo puliti … more →
Filetti di cernia con salsa di porcini
Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 tranci di cernia (100g cad.) … more →
Fagottini di sogliola alle nocciole
Alessandro wrote 4 weeks ago: Preparazione: 40 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 700g di filetti di sogliola 1 m … more →
Spiedini di pesce spada
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di pesce spada scorza di 1 … more →
Filetti di pagello alle mandorle
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Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 pagelli sfilettati (600g circ … more →
Salmone al vapore ai broccoletti
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 tranci di filetto di salmone … more →
Tonno gratinato al pomodoro
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1kg di pomodori maturi 4 tranci … more →
Salmone al cartoccio con salsa all'aneto
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 6 filetti di salmone (125g cad. … more →
Medaglioni di tonno alla provenzale
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 medaglioni di tonno rosso (20 … more →
Filetti di sgombro al sesamo
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 6-8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 8 filetti di sgombro (150g cad … more →
Fritto misto alle zucchine
Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4/6 persone 12 scampi freschi 300g di cal … more →
Carpaccio di pesce spada in salsa verde
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Alessandro wrote 2 months ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 400g di di carpaccio di pesce spa … more →
Merluzzo alla mousse di broccoletti
Alessandro wrote 2 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di broccoletti 1 cucchiaio … more →
Involtini di nasello al granchio
Alessandro wrote 2 months ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 fette di pan carrè raffermo 2 … more →
Insalata di trota salmonata
Alessandro wrote 2 months ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di filetti di trota salmon … more →
