Blogs relativi a: Piatti Con Pesce Azzurro
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Tagliata di tonno al sesamo su letto di radicchio di Treviso alla citronette
Ingredienti 2 kg. tonno trancio rosso mare Atlantico 100 g. sesamo Olio extra vergine d’oliva Sale Radicchio di Treviso spadone 2 limoni Si “sigilla” il tonno Dopo il passaggio al forno Pr… continua →
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Tagliata di tonno al sesamo su letto di radicchio di Treviso alla citronette
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Marconato wrote 2 years ago: Ingredienti 2 kg. tonno trancio rosso mare Atlantico 100 g. sesamo Olio extra vergine d’oliva Sale R … more →
Sarde in saor alla moda contemporanea
Marconato wrote 2 years ago: Ingredienti 2 kg. sarde fresche 1 kg. cipolle bianche Olio Aceto di vino bianco Prezzemolo fresc … more →
Speghetti alla chitarra con sarde al finocchietto, pomodorini e capperi
Marconato wrote 2 years ago: Ingredienti Spaghetti alla chitarra kg. 1,5 Sarde fresche 300 g. Sarde sotto sale 100 g. 3 finocch … more →
Coppetta di alici marinate con purea di melanzane alla ricotta vaccina
Marconato wrote 2 years ago: Ingredienti 800 g. alici freschissime 4 limoni Olio extra vergine d’oliva 1 kg. melanzana Farina q … more →
