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Prosciutto in forno

Riccardo Porciatti wrote 1 month ago: Avete una ventina di amici a casa stasera e non sapete cosa fargli da cena? Siete invitati ad una ri … more →

Tag: In bottega, Delicatessen, Prosciutto in forno

Il cotechino di Casa Porciatti1 comment

Riccardo Porciatti wrote 11 months ago:   Stamani cotechino!!!! Per le feste, insieme allo zampone, questo insaccato da cuocere originario d … more →

Tag: In bottega, Mestieri e Tradizioni, cotechino

La porchetta di Casa Porciatti

Riccardo Porciatti wrote 1 year ago:   Luciano al taglio della porchetta Durante la settimana in bottega si trovano sempre piatti pronti … more →

Tag: About Chianti, Mestieri e Tradizioni, In bottega, Radda in Chianti, porchetta


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