Blogs relativi a: Pinoli

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Tortellini al pomodoro fresco

Alessandro wrote 4 days ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di tortellini al prosciut … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, Basilico, olio extravergine d'oliva, Parmigiano-Reggiano, pepe, pomodori da sugo, salé, tortellini al prosciutto crudo

Gelatina di pomodoro con salsa al basilico

Alessandro wrote 6 days ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di passata di pomodoro 20 … more →

Tag: Antipasti Passepartout e Stuzzichini, Insalate Verdure e Contorni, aceto di vino bianco, Aglio, Basilico, colla di pesce, Olio d'oliva, passata di pomodoro, pepe

Carpaccio di polpo con caponata di melanzane

Alessandro wrote 1 week ago: Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 polpi (600g cad.) 200g di me … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, olio extravergine d'oliva, Sedano, salé, pepe, capperi, melanzane, peperone giallo, aceto di mele

Torta della nonna

robatr wrote 1 week ago: Ieri ho notato che nel cassetto della cucina mi avanzava un pacchettino di pinoli e in più avevo qua … more →

Tag: Roba di Roba, crema, crema al limone, dolce, Torta, torta della nonna, torta ligure

Pizza con indivia e acciughe

Alessandro wrote 2 weeks ago: Preparazione 15 minuti Cottura: 25 minuti 1kg di pasta per pane 2 cespi di insalata indivia 12 file … more →

Tag: Pizze e Torte Salate, acciuga sott'olio, capperi sott'aceto, insalata indivia, Mozzarella di Bufala, olio extravergine d'oliva, olive nere snocciolate, pasta per pane, uvetta sultanina

E’ iniziata la stagione del basilico: al mercato lo si trova in mazzi dal profumo invitante e intenso e allora… acquistiamolo e prepariamo il pesto alla genovese…

buonacucina wrote 2 weeks ago: Alcuni consigli:   Per ottenere un pesto dal sapore “forte e intenso ” si lasciano gli … more →

Tag: Buona cucina, Basilico, basilico genovese, conservare il pesto, cucina ligure, cucinna genovese, erbe aromatiche, pesto, Pesto alla Genovese

Polpette di sarde3 comments

unfilodolio wrote 1 month ago: Sardina pilchardus è un pesce molto diffuso nel Mediterraneo pescato soprattutto da marzo a settemb … more →

Tag: secondi, cucina siciliana, menta, Pesce azzurro, Ricette della nonna, sarde., uva passa

Indivia scarola o indivia ricciuta: per non sbagliare in pentola le metto entrambe e ne esce un piatto fantastico...

buonacucina wrote 1 month ago: L’indivia (Cichorium endivia) o scarola è una pianta commestibile appartenente alla famiglia d … more →

Tag: Buona cucina, acciughe, capperi, indivia, indivia ricciuta, indivia stufata, oline, scarola, scarola alla napoletana

Pasta con Melanzane, Curry, Uvetta e Pinoli

fumoazzurro wrote 1 month ago: Non scommetterei sulla paternità della ricetta, è il ricordo di un piatto descrittomi da amici e che … more →

Tag: Ricette, Ricette di Fumoazzurro, curry, melanzane, Pasta, Uvetta

Cake salato di zucchine e mandorle10 comments

conunpocodizucchero wrote 1 month ago: Ci sono dei giorni in cui apri gli occhi molto presto la mattina, prima del previsto, prima del suo … more →

Tag: Antipasti, menù vegetariani, secondi; contorni, mandorle, plum cake salato, Torte salate, zucchine

Bocconcini di Pollo alla Ligure

angetar wrote 1 month ago: Ingredienti: per 4 persone, un pollo di circa 1,250 kg- uno spicchio di aglio- un ciuffo di prezzemo … more →

Tag: pollo, Secondi piatti, prezzemolo, vino bianco, ligure, maggiorana

Marmellata di cedro e pinoli1 comment

Frieda wrote 1 month ago: Cedro (autore: Tom Lee KelSo su Flickr, lic. CC-BY-NC-ND) Ingredienti: 3 grossi cedri 1 hg di pinol … more →

Tag: Conserve, Marmellata, Cedro, marmellata+cedro

Pollo all'Uvetta

angetar wrote 2 months ago: Ecco per i palati fini una ricetta dal sapore dolce e stuzzicante…   Ingredienti: per 4 persone, un … more →

Tag: pollo, Secondi piatti, brodo, panna, Uvetta, Burro, cognac

Arrotolato di vitello farcito

Alessandro wrote 2 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 1 fetta di vitello per polpettone 4 uova 2 cucchiai di parmigiano reggian … more →

Tag: Carni e Selvaggina, Aglio, brodo di carne, cipollotti, erbette, latte, olio extravergine d'oliva, Parmigiano-Reggiano, pepe

Filetti di agnello con spinacini alla menta

Alessandro wrote 2 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 400g di filetto di agnello 200g di spinaci novelli 50g di pinoli 1dl di p … more →

Tag: Carni e Selvaggina, olio extravergine d'oliva, salé, pepe, Lime, panna da cucina, salsa di soia, spinaci novelli, filetto di agnello

Insalata alla mela verde

Alessandro wrote 2 months ago: INGREDIENTI Per 4 persone 1 cespo di lattuga riccia 1 mela verde (Granny Smith) 60g di pancetta aff … more →

Tag: Insalate Verdure e Contorni, olio extravergine d'oliva, salé, pepe, pancetta, mela verde, aceto di vino rosso, pancarrè, senape di digione

Il mio corso di cucina e le madeleines ai pomodorini secchi, mozzarella, basilico e pinoli tostati10 comments

Lucia wrote 2 months ago: Photo by Poshyarns Eh lo so, è da molto tempo che vi trascuro, amici blogger! E’ che questi c … more →

Tag: specialità francesi, Trasferte, Eventi, salato, corsi di cucina, Madeleines, Corsi, pomodorini secchi, mozzarella

Metti una sera a cena...1 comment

unfilodolio wrote 3 months ago: Qual è quella preparazione semplice e veloce che, complice l’estro gastronomico, ti risolve la sera … more →

Tag: Pizza, torte rustiche&salate, acciughe, carciofi, pancetta, pasta sfoglia, zucchine

Indovinello2 comments

acquaramata wrote 3 months ago: A Tarquinia hanno rubato un camion di pinoli (http://www.ontuscia.it/notiziaEng.asp?id=30808)… … more →

Tag: Cucina, Política, caponata, furto, OLIO


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