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Omega 3 e Omega 6

Omega 3 e Omega 6
Quali sono e perché sono Essenziali

Tra i vari lipidi di interesse nutrizionale, due meritano particolare attenzione. Si tratta di acidi grassi polinsaturi, rispettivamente chiamati acido linoleico o LA (18:2) e acido alfa-linolenico o ALA (18:3). 768 altre parole

Varie

Muffin salati - piselli e erba cipollina

Adoro le porzioni monodose ed i muffin sono perfetti a questo scopo, possono essere realizzati sia dolci che salati e, una volta fatti raffreddare, anche congelati. 154 altre parole

Blog

Fiaba della buona notte

Cinque in un bacello

C’erano cinque piselli in un bacello , erano verdi e anche il baccello era verde, così loro credevano che tutto il mondo fosse verde, e avevano pienamente ragione!

1.069 altre parole
Cucina

torta salata con porri e piselli

Un saluto a tutti da cucina toscana.

Questa sera una torta salata con porri, piselli e zucca.

ingredienti:

500 g. di zucca,

200 g. di piselli sgranati, 110 altre parole

Piselli

SaRTù Di RiSo

Il sartù di riso è uno dei piatti più sontuosi della tradizione napoletana.. L’ho preparato insieme alla mia amica Angela per una cena tra amici… Che soddisfazione quando l’abbiamo sformato dallo stampo!! 521 altre parole

Primi

Basmati zucca & peas

A volte capita che stai per cucinare un risotto,e solo all’ultimo momento ti accorgi che manca il riso :D
A voi la ricetta del mio “risotto basmati” :D… 102 altre parole

Un Popò Di Wok

crostone con crema di piselli, salmone affumicato e patate

Cena leggera ma gustosa, Enrico aveva in mente un semplice crostone con burro, salmone e una spruzzata di limone. Io volevo accompagnare il pesce con una crema delicata di piselli e con delle fette di patate abbrustolite. 102 altre parole

Pesce