Rudi Pichler gestisce dal 1994 una piccola azienda familiare nella regione di Wachau, la superficie coltivata è di soli 6 ettari suddivisi in 28 piccoli appezzamenti di vigneto a cui si aggiungono alt… continua →
IL GIORNALE DEL VINOmaurozz wrote 3 months ago: E’ il festival per eccellenza del Rheingau, quella zona in Germania dalla quale sgorga (dirett … more →
maurozz wrote 8 months ago: La cantina comunale di La Morra e’ sita in La Morra, via (immagino) Carlo (e son sicuro) Alber … more →
maurozz wrote 8 months ago: Finalmente posso dire anch’io di aver passato un weekend nelle Langhe. E se tu, fedele lettore … more →
neromarco wrote 12 months ago: Dopo il primo post di Brendan, una seconda esperienza di degustazione direttamente da Perth, Western … more →
wineup wrote 1 year ago: L’avevo preannunciato alcune settimane fa ed ora è finalmente arrivato il momento di presentar … more →
Stefano Ghisletta wrote 1 year ago: Rudi Pichler gestisce dal 1994 una piccola azienda familiare nella regione di Wachau, la superficie … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: L’Austria produce principalmente vini bianchi secchi ma anche eccellenti dolci che vanno consi … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: Come si sceglie e come si legge l’etichetta di un Riesling della Mosella ? L’operazione … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: Il vigneto alsaziano con i suoi 13′000 ettari di superficie rappresenta, di gran lunga, la regione f … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: Trier è il luogo ideale per iniziare la nostra discesa lungo la Valle della Mosella, 45 chilometri d … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: Lo visitammo nell’agosto 2008, peraltro con poche speranze di essere ricevuti perché privi di … more →
Stefano Ghisletta & Giorgio Buloncelli wrote 1 year ago: La Mosella è uno degli affluenti principali del Reno, sorge sui Vosgi in territorio francese e per u … more →
uvetta wrote 1 year ago: Questo piatto è nato perchè volevo provare ad abbinare gli asparagi con qualche spezia, così tanto p … more →
Michelangelo wrote 1 year ago: Concediamoci, una volta tanto, di valicare le Alpi e arrivare nel cuore dell’Europa, in quello … more →