Blogs about: Scamorza

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" Danubio" con olio extra vergine di oliva

Avendo a disposizione una discreta quantità di olio extra vergine di oliva ( prodotto dalla mia famiglia), quando posso, cerco di sostituirlo al burro ( non che questi non mi piace, anzi… ) ad… continua »

pain et chocolat

Cornetti farciti — 10 comments

cuocatittina wrote 2 weeks ago: La ricetta dei cornetti farciti l’ho presa da un ricettario della Paneangeli. La sfoglia è m … more »

Tag: Cucina, prosciutto, ricotta, Rustici, Salāti

" Danubio" con olio extra vergine di oliva — 16 comments

Panettona wrote 3 months ago: Avendo a disposizione una discreta quantità di olio extra vergine di oliva ( prodotto dalla mia fa … more »

Tag: Rustici e torte salate, impasti lievitati, mortadella, Olio extra vergine di oliva

Lasagne agli asparagi — 14 comments

Panettona wrote 3 months ago: Non so se è perchè amo gli asparagi o perchè amo  i piatti ricchi e ” pasticciati”, … more »

Tag: pasta al forno, primi, asparagi, lasagne, besciamella, pastabal forno

Muffin salati — 9 comments

Panettona wrote 3 months ago: Ingredienti per 14 muffin : 240 g di farina 00 4 cucchiaini di lievito per torte salate 40 g di par … more »

Tag: muffin, Rustici e torte salate, stuzzichini, Prosciutto cotto

Pasta al forno con asparagi, scamorza e noci — 16 comments

fabien wrote 4 months ago: E interrompiamo la sequenza di piatti dolci con questo piatto di pasta al forno (tranquilli, ho gi … more »

Tag: primi, Vegetariano, asparagi, noci

Rustico

Panettona wrote 5 months ago: tra tutte le versioni provate credo che questa sia la migliore, non è velocissima, ma vi assicuro … more »

Tag: Rustici e torte salate, lievito di birra, mortadella


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