Blogs about: Sous Vide
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Cottura sous-vide
Sous-vide … cottura sotto vuoto e a bassa temperatura, il francesismo fa più fico in cucina lol Seguendo i post di nathanm (un gourmet) ho recuperato una tabella di tempi di cottura estremament… continua →
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skucinando wrote 5 months ago: Sous-vide … cottura sotto vuoto e a bassa temperatura, il francesismo fa più fico in cucina l … more →
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