Il grigliare è un tipo di cottura rapidissimo, e appunto per questo è difficile eseguirlo in modo perfetto. Un minuto in piu o in meno, o la temperatura sbagliata, troppo alta o non sufficiente può ro… continua →
la casa delle ideedidi75 wrote 2 months ago: Brasare è una combinazione di diversi procedimenti. L’alimento brasato è qualche volta lardel … more →
didi75 wrote 2 months ago: Simile alla starna, la pernice rossa si distingue per il vivace colore delle zampe e la macchia bian … more →
didi75 wrote 2 months ago: Il grigliare è un tipo di cottura rapidissimo, e appunto per questo è difficile eseguirlo in modo pe … more →
didi75 wrote 2 months ago: Uccello migratore dal tipico becco allungato, al Nord viene chiamato anche gallinazza, pizzacra o po … more →
didi75 wrote 2 months ago: Quella di struzzo potrebbe essere la carne del terzo millennio. Negli Stati Uniti è già d’uso comune … more →
didi75 wrote 2 months ago: Questo metodo di cottura è utilizzato per cuocere i cibi in modo croccante e dorato. Per questo proc … more →
didi75 wrote 2 months ago: come dice il motto: Del maial … more →
didi75 wrote 2 months ago: la tenerezza della carne d’agnello è dovuta al fatto che la bestiola non ha compiuto … more →
didi75 wrote 2 months ago: Vengono chiamati Animali da cortile la maggior parte degli animali allevati in batteria. E anche se … more →
didi75 wrote 2 months ago: con il termine generico “carne” si intendono le masse muscolari (tessuto muscolare stria … more →
manyego wrote 3 months ago: Ed eccoci nuovamente qui, altro giro, altra festa di laurea e di Laura aggiungerei!Finalmente la Sil … more →
Giulio wrote 10 months ago: L’altro giorno stavamo passeggiando per la giungla e abbiamo incontrato uno struzzo. Appena c … more →
ezollerano wrote 10 months ago: Quando il sole sorge, non importa se sei uno struzzo o un camaleonte: se vuoi vivere devi davvero na … more →
micuin wrote 1 year ago: Mi dispiace ragazzi, ho una brutta notizia, gli struzzi non mettono mai, e dico mai, la testa sotto … more →
acrimonia wrote 1 year ago: Credo si sia capito che io non guardo molto la tivù. E, quando la guardo, se non è per Lost o per qu … more →