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PRANZO DI NATALE IN SCANDINAVIA

mandato da G.A.

SVEZIA

Nel periodo natalizio gli svedesi amano gustare principalmente due tipi di biscotti di LUSSEKATTE e i PERPPARKAKOR.

Il LUSSEKATTE, chiamato anche LUSSEBULLE, è una ricca ciambella di pasta dolce, lievitata ed aromatizzata con zafferano ed uvetta. 487 altre parole

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Lussekatter - Dolcetti svedesi di Santa Lucia

Santa Lucia è una delle tradizioni culturali più importanti in Svezia. Come mai la celebrazione di una martire siciliana è arrivata ad essere così sentita in Scandinavia? 541 altre parole

FOOD

Posti sconosciuti a molti viaggiatori 8

E’ arrivato il momento di una nuova puntata della nostra rubrica “luoghi sconosciuti alla maggior parte dei viaggiatori” vi proponiamo anche oggi cinque meravigliose destinazioni…date un’occhiata… 325 altre parole

Viaggi

La trama fitta della mandorla intera.

Voi lo sapete, no, che io aggiungo una mandorla intera all’impasto della torta?

Ve l’ho raccontato più volte. È uno dei miei riti. Non che l’abbia praticato così spesso, o che mi ricordi di farlo ogni volta che preparo una torta, non sono il tipo fanatico. 153 altre parole

Le Mie Cose.

Comfort food....What else!!!!

 Tutti i grandi sono stati bambini una volta,
ma pochi di loro se ne ricordano…”
Antoine de Saint-Exupéry

Ebbene si!!! Era diverso tempo che sognavamo un contest tutto nostro….che fosse un ulteriore sigillo della nostra amicizia e delle nostre affinità elettive…dei nostri gusti..interessi…passioni… 735 altre parole

Coccole Confortanti

Santa Lucia in Svezia

Celebriamo Lucia 13 dicembre a Svezia. 

La celebrazione del nostro paese ha la sua origine nella santa Santa Lucia (283-304), ma è anche una antica usanza pagana di accendere le candele nella notte più buia.