Blogs relativi a: Terroir
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Südtirols Biobauern tagen im Vinschgau
Südtirol hat 600 Biobauern. 120 sind es im Vinschgau. Europaweit beträgt der Bio-Anteil sechs Prozent, Tendenz steigend. Am vergangenen Samstag trafen sich die Mitglieder der verschiedenen Bio-Verbänd… continua →
michil costa
tierra de vendimia – appunti intorno alla vitivinicoltura mendozina 3
tjp wrote 1 week ago: Il parral è uno dei segni più comuni della tradizione argentina, anche se la crisi dei prezzi delle … more →
tierra de vendimia - appunti intorno alla vitivinicoltura mendozina 2
tjp wrote 1 week ago: La moda della California, come la moda del parral [1] ai suoi tempi, stravolgerà l’aspetto della cam … more →
tierra de vendimia - appunti intorno alla vitivinicoltura mendozina 1
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tjp wrote 2 weeks ago: Fa sorridere il leggere nei commenti alle statistiche argentine l’espressione “potenziale produttivo … more →
Un viaggio in Slovenia 1: una visita da Josko
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fermentatore wrote 2 months ago: Un viaggio in Slovenia, vuol dire attraversare il Friuli Venezia Giulia e i suoi vigneti. Da Pistoia … more →
Südtirols Biobauern tagen im Vinschgau
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michilcosta wrote 2 months ago: Südtirol hat 600 Biobauern. 120 sind es im Vinschgau. Europaweit beträgt der Bio-Anteil sechs Prozen … more →
Mehr als eine Chance?
michilcosta wrote 2 months ago: “Good morning, where is Corvara the little mountain village?“ So fragten mich neulich bei uns im Hot … more →
Faremo la fine di Cortina?
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michilcosta wrote 3 months ago: “Goodmorning, where is ‘Corvara il paesino di montagna?’” ospiti americani mi chiesero, qualche gior … more →
„Sommergespräche auf der Alm“ - organisiert durch Bioland Südtirol
michilcosta wrote 3 months ago: Kortsch/Schlanders – Altes Wissen und neue Impulse für die biologische Landwirtschaft in Südtirol. S … more →
Zur UNESCO: "Ich freu mich, doch. Und habe Angst..."
michilcosta wrote 4 months ago: „Ich freu mich, doch. Und habe Angst, denn die Zementrührer werden sich zum Angriff rüsten. Das Welt … more →
Taurasi 2005, un vino, tante facce di un territorio.
Angelo Di Costanzo wrote 8 months ago: Ho già avuto modo di “postare” su questo spazio il resoconto dell’analisi tecnica … more →
Alto Adige/Südtirol - Diari di viaggio
michilcosta wrote 10 months ago: Il forum è aperto: Alto Adige/Südtirol – Diari di viaggio # 15 “Caro Michil, visto che t … more →
New World and Old World wines
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wineup wrote 1 year ago: L’avevo preannunciato alcune settimane fa ed ora è finalmente arrivato il momento di presentar … more →
Verschwinden Teile Ladiniens
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michilcosta wrote 1 year ago: Mirì in der Gemeinde St. Martin ist ein besonders zauberhafter Ort im Abteital. Doch mitten in diese … more →
Zum "Ried Projekt"
michilcosta wrote 1 year ago: Wir sind verrückt! Wir spielen mit der Natur, als sei es ein “Spiel ohne Grenzen”, jene … more →
La scelta del nome da dare ad un prodotto
PippoFerrante wrote 1 year ago: Dare un nome a qualcosa o a qualcuno è una scelta difficilissima. Per mio figlio mi ricordo che siam … more →
Produrre vini bianchi tipici, utopia da sostenere
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luigisalvo wrote 1 year ago: A tanti sommeliers, è capitato a volte di sentirsi rivolgere una precisa richiesta dal cliente di tu … more →
