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Torta cacao e zucchine (Zucchini cocoa cake)

Sono scomparsa per diversi mesi, lo so, ma ho una buona ragione: ero troppo occupata a godermi l’estate. Non ho mai pensato a questo spazio come a uno di quei blog che vengono aggiornati ogni singolo giorno – non è un diario dopotutto – ma uno spazio in cui condividere una delle mie passioni più grandi, una di quelle cose che mi rilassa e mi permette di non pensare per un po’. 457 altre parole

Torta soffice alle pesche

Oggi avevo voglia di preparare qualcosa di sfizioso per la colazione. Originariamente pensavo di preparare un classico ciambellone bianco, ma poi apportando alcune modifiche alla ricetta datami da mia madre è venuta fuori questa sofficissima torta alle pesche… Inutile dirvi che non so nemmeno se ci arriverà alla colazione di domani! 167 altre parole

Ricette

Torta Gelata alla Frutta

Ricetta e torta di Francesca Destrero! 

Ingredienti

  • 100 gr di Frutta ridotta in purea
  • 70 gr Zucchero
  • 125 ml Acqua
  • succo di 1 Limone

Preparazione… 64 altre parole

Dolci

Semplice come una Torta allo yogurt

È senza ombra di dubbio la mia torta preferita. Quella dell’infanzia, quella che ti fa star bene sempre, quella che non ti deluderà mai. È una ricetta della mia mamma e posso dire con certezza che sia il dolce della colazione (e della merenda) con cui sono cresciuta. 212 altre parole

Cooking Lessons

Linzertorte, o: come rivivere la vacanza in Austria

 

 

Chi è stato in Austria almeno una volta sa di cosa parlo, ma la fama della pasticceria austriaca va oltre i confini geografici: inutile negarlo, a fare i dolci là in mezzo alle montagne e ai pascoli, sono proprio bravi. 461 altre parole

Dolci

Torta di mele

Torta di mele

Quest’anno in montagna ho mangiato tantissime volte la torta di mele, c’è chi ci mette anche i pinoli, chi le pere, chi la fa bassa come una crostata… a me piace semplice e così ho provato a rifarla in casa. 218 altre parole

The Little Pink Pepper