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Blogs relativi a: Vino Bianco

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Tasca di vitello con prosciutto e piselli

Alessandro wrote 1 day ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di piselli 6 cipolle biond … more →

Tag: Carni e Selvaggina, brodo di carne, Burro, cipolle bionde, Olio d'oliva, Parmigiano-Reggiano, pepe, piselli, prezzemolo

Agrifoglio(Ilex aquifolium)Fam. Aquifoliacee

goodmorningumbria wrote 3 days ago:   di Loriana Mari Caratteristiche: albero a chioma stretta e conica, presenta ramificazioni reg … more →

Tag: la magia delle erbe, loriana mari, celti, Greci, etruschi, erbe, cristo, decotto, agrifoglio

Liquore all’albicocca

alchimista wrote 1 week ago: Ingredienti: 1 kg di albicocche 1 l di alcool 600 g di zucchero vino bianco secco Lavate e snocciola … more →

Tag: Liquori, elisir & C., albicocca, Alcool, Zucchero

Il matrimonio di Eledone

matterello wrote 1 week ago: Quella che sto per raccontarvi è una storia appasionante. Il protagonista, Eledone, è un personaggio … more →

Tag: Secondi piatti, Ricetta, OLIO, moscardini, olive, tubero, Patata, cozze, frutti-di-mare

Pansotti di porcini allo zafferano

Alessandro wrote 1 week ago: Preparazione: 25 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 40g di porcini secchi 2 scalogn … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, acqua, BIETE, Burro, Farina, olio extravergine d'oliva, panna da cucina, pepe, porcini secchi

Lasagne alla zucca e funghi porcini

Alessandro wrote 2 weeks ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di polpa di zucca 400g di … more →

Tag: Specialità Regionali ed Etniche, TiMO, prezzemolo, Aglio, Burro, Grana Padano, Olio d'oliva, salé, pepe

Linguine con calamaretti e fagiolini

Alessandro wrote 2 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di linguine 500g di calama … more →

Tag: Primi Piatti e Paste al forno, Linguine, Aglio, olio extravergine d'oliva, Fagiolini, salé, pepe, dragoncello, Calamaretti

Risotto autunnale (con castagne, zucca gialla e gorgonzola)

zirconet wrote 2 weeks ago: A tavola perdonerei chiunque, anche i miei parenti O. Wilde Cucinare è la magia di unire gli ingredi … more →

Tag: Ricette, castagna, cipolla bianca, gorgonzola, olio evo, Primi piatti, riso, zucca gialla

"In Vino Recitas" a Villadossola (VB)

Elisa - Teatro dei Pazzi wrote 2 weeks ago: Una storia d’amore che prende vita tra i vigneti e diventa occasione per addentrarsi in quella … more →

Tag: Calendario spettacoli e rassegne, Eventi, Giovanni Giusto, In Vino Recitas, Música, Orchestra, Poesía, Teatro, Teatro-Canzone

Filetti di cernia con salsa di porcini

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 tranci di cernia (100g cad.) … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, aceto di vino bianco, brodo vegetale, capperi sotto sale, cetriolini sottaceto, Cipolla, Farina, olio extravergine d'oliva, origano essiccato

Risotto con pere e gorgonzola1 comment

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di riso roma 200g di radic … more →

Tag: Riso Gnocchi e Polenta, Burro, gorgonzola, salé, pepe, cipolla bionda, brodo vegetale, riso roma, radicchio rosso trevigiano

Fagottini di sogliola alle nocciole

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 40 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 700g di filetti di sogliola 1 m … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, Cipolla, erba cipollina, filetti di sogliola, melanzana, nocciole, olio extravergine d'oliva, pepe bianco, peperoncino in polvere

Coniglio all'ischitana

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 coniglio tagliato i pezzi (1, … more →

Tag: Specialità Regionali ed Etniche, TiMO, Basilico, Aglio, olio extravergine d'oliva, maggiorana, salé, pomodorini ciliegia, vino bianco secco

Pansotti di preboggion in salsa di noci

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 6 persone Per la sfoglia: 600g di farina … more →

Tag: Specialità Regionali ed Etniche, Basilico, Aglio, olio extravergine d'oliva, Farina, Pinoli, ricotta, uova, salé

Arrotolato di manzo ai carciofi

Alessandro wrote 3 weeks ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di filetto di manzo 2 carc … more →

Tag: Carni e Selvaggina, carciofi, prezzemolo, Aglio, olio extravergine d'oliva, Burro, Salvia, salsiccia, Grana Padano

Finocchi alla mediterranea1 comment

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 finocchi 1 cipolla bionda 80g … more →

Tag: Insalate Verdure e Contorni, prezzemolo, Pomodori Secchi, olio extravergine d'oliva, salé, pepe, capperi, cipolla bionda, finocchi

Filetti di pagello alle mandorle1 comment

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 pagelli sfilettati (600g circ … more →

Tag: Pesce e Molluschi e Crostacei, olio extravergine d'oliva, salé, rosmarino, mandorle a lamelle, pagello

Risotto con agnello e funghi porcini

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di riso Arborio 200g di po … more →

Tag: Riso Gnocchi e Polenta, Sedano, Burro, salsiccia, Farina, Cipolla, salé, pepe, brodo vegetale

Piattoni in umido con le verdure

Alessandro wrote 1 month ago: Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 800g di piattoni 2 carote 2 gam … more →

Tag: Insalate Verdure e Contorni, carote, Aglio, olio extravergine d'oliva, cipolle, Sedano, alloro, salé, brodo vegetale


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