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Cinque terribili verità sul cibo russo (e non solo)

Attenzione! Al buongustaio di turno che si apprestasse a intraprendere un viaggio in Russia! Ecco qui una severa guida su cosa (non) aspettarsi dal cibo russo. 407 altre parole

MOJO MARINADE

I fell in love with Chef, Jon Favreau’s indy movie from 2014. The soundtrack is completely kick ass, and the visuals are food porn. It’s just one of those feel good movies that grabs you in the feels and doesn’t let go. 177 altre parole

Cucina

Entrare in un ristorante con un “Mah!” e uscire con un “Però!”

A volte capita di sbagliare un giudizio alla prima impressione. A volte capita, di entrare in un locale con stampato in faccia un “Mah!” grande come una casa. 511 altre parole

News

Cured meat

Hey followers

Today after two month of ageing, the sausage like “ventricina vastese” is ready.

Ventricina vastese is a delicatessen item commonly found in the… 98 altre parole

Food

Cucina e tv

Cucina e televisione, è un binomio che consideriamo fin troppo abusato negli ultimi anni. In realtà sono sempre andate a braccetto e il proliferare di programmi dedicati alla buona tavola è solo dovuto alla moltiplicazione dei canali e degli orari di messa in onda, spalmati lungo tutto l’arco della giornata perché pensati per una platea più vasta. 765 altre parole

「醉人白色聖誕節」 / Celebrate a White Christmas @ Marco Polo Hong Kong Hotel

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今個冬天,馬哥孛羅香港酒店旗下3間餐廳將隆重呈獻「醉人白色聖誕節」,從浪漫情調的意式佳餚到適合一家大小、良朋共聚的自助餐皆應有盡有,加上精心設計的倒數節目,讓賓客歡度聖誕、開心迎接2018。 除了精彩紛陳的聖誕節餐飲盛宴之外,馬哥孛羅禮品屋將由2017年11月17日至12月26日亮麗登場,禮品屋裡的節日禮品及美食琳瑯滿目,每款均能帶給您無限冬日歡欣。凡於2017年12月10日前訂購12月24日至26日及31日的節日盛宴並預繳全費,可享85折早鳥優惠。

 

Cucina:意式聖誕盛宴

位於酒店6樓的Cucina意大利餐廳,是慶祝聖誕、迎接新年的理想地方。

Cucina於2017年12月24、25日及31日推出意式晚餐,由意籍總廚Andrea Delzanno精心主理。於平安夜及聖誕節分別推出6道菜及5道菜的意式晚宴,美饌包括鴨肝醬慕斯、鵪鶉伴紅醋栗果醬及意大利黑醋珍珠、慢煮珍珠雞卷配栗子及小椰菜伴紅石榴及小雪人甜品等;除夕夜6道菜意式晚宴中,推介有燒地中海八爪魚配菊苣菜、魚子醬及鯷魚酱、自家製意大利雲吞配芝士、琉璃苣、日本蛋及白松露 及意大利 Amedei朱古力伴金箔及覆盆子 等。聖誕及除夕晚上,Cucina更特意分別安排聖誕老人到訪及銀樂隊現場演奏,賓客更可參加除夕倒數,在悠揚樂韻下開心迎接新的一年。

午餐:
2017年12月11-15/27-29號: 半自助餐價錢改為:HK$338
年12月18-22號: 半自助餐價錢改為:HK$358
年12月16/17號: 自助餐成人價錢:HK$628 / 自助餐兒童價錢:HK$278
年12月23號: 自助餐成人價錢:HK$628 / 自助餐兒童價錢:HK$278… 443 altre parole

Tsim Sha Tsui

Sapori di fine autunno _ Patate Saporite! 

Buon pomeriggio amici!Come state? Stasera ho voglia di condividere con voi una ricettina dai sapori di fine autunno che abbiamo portato in tavola ad una cena a casa 🍃 269 altre parole

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