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Biscotti ai Pistacchi

Ammetto di essere una maniaca dei biscotti, e questa è la mia ennesima ricetta. Potreste spaventarvi leggendo che, tra gli ingredienti, c’è della farina di piselli! 329 altre parole

Ricette

Mangiare Bene Risparmiando

C’è una differenza che salta all’occhio tra i poveri dei paesi del Terzo Mondo, e quelli del Primo Mondo. I poveri del Terzo Mondo sono denutriti e magri. 814 altre parole

Articoli

Burrito Vegetariano

Eccomi con una nuova ricetta, facile, veloce ma gustosa. Oggi vi voglio proporre questo “burrito vegetariano”. Tutto è nato una sera d’estate, quando io e Luca non sapevamo cosa prepararci per cena e avevamo voglia di qualcosa di alternativo. 223 altre parole

Focaccia: cominciamo a lievitare

Poche cose mi rendono felice come un pezzo di focaccia appena cotta al mattino, e poche cose mi piacciono come l’arte bianca. Per due hanni ho lavorato come panettiere in due panifici, il lavoro più bello che abbia mai fatto ma troppo impegnativo per alcuni motivi. 563 altre parole

#cucina

Biscotti alla Carrube

La carrube è un alimento eccezionale a cui non si da sufficiente rilevanza. A tutti gli effetti è un legume, e come tutti i legumi possiede ottime proprietà nutrizionali. 494 altre parole

Ricette

08 _ 23 agosto

Colazione: melone, yogurt bianco magro, muesli, caffelatte (latte intero) e 4 biscotti ai cereali

Spuntino: –

Pranzo: fettina di pollo, fagiolini, insalata mista con carote, due fettine di pane di segale, pesca… 49 altre parole

Diario Alimentare

Il Brodo di Ossa

Il brodo di ossa è un alimento consigliato soprattutto per chi soffre di patologie autoimmuni. Contiene importanti minerali quali: calcio, fosforo, potassio, magnesio. Contiene inoltre aminoacidi come prolina e glicina; e con il suo quantitativo abbondante di collagene è in grado di riparare i tessuti sia intestinali che extra-intestinali. 295 altre parole

Ricette